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    Vegan auf Deutsch

    Ist das normal?

    Hi, habe zum ersten Mal diesen Räuchertofu gekauft. Diese Flüssigkeit(?) sieht mir etwas komisch aus. Ist das normal bei Räuchertofu?

    Von thatchocopup

    View 11 Comments

    11 Kommentare

    3. xPhat_Ballz on

      Ja, ist normal und wichtig. Einfach abgießen. Wenn du den marinieren willst kannst du den ruhig auch n Zewa einlegen und mehrere Teller draufstellen für ne Stunde. Dann geht mehr Tofuflüssigkeit raus und Marinade rein.

    5. Friendly_Cup6723 on

      Ja kannst du abgießen und vor dem verarbeiten den Tofu am besten etwas ausdrücken

    9. vegan-dok on

      Ja, der Tofu wird nicht „entwässert“ vakuumiert. Die Flüssigkeit kannst du wegschütten und den Tofu ausdrücken.

    10. bullettoothtony_de on

      Ist normal. Beim Räuchertofu einfach abgießen. Bei Naturtofu mache ich das mit einer Presse.

    11. Feisty-Club3696 on

      generell wenn du dir bei tofu unsicher bist: entweder man riechts eh schon oder mini scheibe abschneiden und kosten. nicht alle tofus verhalten sich gleich meiner erfahrung nach. hab mal einen 6 monate abgelaufenen gegessen, der war noch super. dann mal einen 3 monate abgelaufenen und der war schlecht🙈

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