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    Vegan auf Deutsch

    Versuche mehr Quinoa zu essen (weil alle essentiellen Aminosäuren) und habe zufällig ein Gericht entdeckt in dem er mir tatsächlich schmeckt yay

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    14 Kommentare

    2. Soggy_Pension7549 on

      Ich esse es einfach zu jeder Art von Gemüse. Ich finde es hat keinen starken Eigengeschmack also wie es am Ende wird hängt stark von anderen Zutaten und Gewürzen ab.
      Rote Beete und veganen Feta sind auch nice dazu.

    4. anbulis on

      Ich koche Quinoa einfach immer mit Gewürzen im Reißkocher mach mir da dann irgendein Gemüse, ein Salat , bspw. Tofu und eine tahinisose dazu

    5. SithJahova on

      Quinoa smeckt ultra in Kohlrouladen.

      Mit ein bisschen Karotten, Angebratenem Tofu und lauch.

    6. benthastique on

      Generell kann ich empfehlen Quinoa nach dem Kochen zur würzen, ein bisschen Öl ran zu machen und dann nochmal ein bisschen zu backen. Dadurch ist er zwar durch aber nicht so extrem matschig. 🙂

    8. Mundraeuberin on

      Wie kochst Du den Quinoa?

      Konnte ihn früher auch nicht leiden wegen der Konsistenz, bis ich gelernt habe, wie man ihn richtig kocht. Perfekt auch für Salate oder einfach als Beilage zu Curries statt Reis.

      Dein Quinoa sieht auf den Bildern zu feucht aus …

    9. nikono96 on

      Für Aminosäuren solltest du Tofu essen.. Quinoa ist so wenig, kann man vernachlässigen

    10. 0G_C1c3r0 on

      Quino mit Zimt, Rosinen, Mazafati Datteln (Medjoul sind nicht süß genug) und Öl ist spitze! Dazu irgendwas in Berbere.

    11. Itchy-Revenue-3774 on

      Quinoa ist gesund und so, aber das mit den Aminosäuren ist so nicht richtig und auch prinzipiell quasi irrelevant, solange man mehr als eine Proteinquelle in seiner Ernährung hat

    12. DrOswaldo on

      Noch eine nice Idee für Quinoa:
      Als Joghurt Einlage! Einfach mit (Soja)Joghurt mischen, etwas Marmelade und/oder Früchte dazu. Schmeckt mega und gibt einem Power für den Tag. Natürlich die Gewürze weglassen und vorher ordentlich abkühlen lassen.

    13. FondantFick on

      Sieht richtig gut aus. Als jemand, der sich auch mit Quinoa schwer tut kann ich Hirse sehr empfehlen. Hat ähnlich gute Nährwerte aber ist irgendwie für mich besser in der Konsistenz und im Geschmack und kann Reis super ersetzen in vielen Gerichten.

    14. Competitive-Past-241 on

      Dieses Ouina lebt wahrscheinlich nur aufgrund seines exotischen Namens

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