Sauerteig, Füllung: Feta-Käse, im Original – Suluguni-Käse. Wir rollen den Käse zusätzlich in die Ränder ein und backen ihn wie Brot bei höchster Temperatur. Nach dem Backen das Ei hinzufügen und noch ein paar Minuten in den Ofen geben.

    Von Apprehensive_Tale_50

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    20 Kommentare

    1. Hast du auch georgischen Käse bekommen?
      Ich will das Gericht schon länger testen, aber finde diesen Käse nirgends.

    2. Astralverklatscht on

      Hätte es jetzt optisch eher mit Pide als Pizza verglichen, aber is ja auch bumms. Sieht lecker aus!

    3. Ich mische immer Feta mit Mozzarella. Und den Rand Fülle ich nicht, dann kann man ihn besser stippen!

    4. Weiß nicht, für mich ist Pizza ja eher rund. Aber wenn dir deine Pizza so gefällt, will ich nicht judgen.

    5. Aggressive_Hat_9999 on

      Alles erinnert mich an sie

      kannst du überhaupt den eidotterpunkt finden?

    6. Georgische Küche lohnt sich zu probieren, wenn auch (zumindest in Restaurants) oft sehr Käse- bzw. fettlastig.

      Und georgische Weine lohnen sich 👌

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