Wie am besten emailliertes Gusseisen reinigen?

Essig aufkochen, schrubben.

Wenn das nicht hilft, mit mit sehr wenig Wasser aufgeschlämmtem Natron schrubben.

Wenn das nicht hilft, Backofenreiniger (aufpassen, dass an „nacktes“ Gusseisen nichts drankommt, nur an emaillierte Teile) eine Stunde einwirken lassen. Dann schrubben.

Wenn das nicht hilft, lass es wie es ist. Dann wird das Zeug auch nicht im Brot oder Essen landen.

Stahlschwamm, Scheiermilch, und alles was sonst tiefere Kratzer machen könnte, würde ich nicht benutzen.