Ich habe mir vor 2 Wochen einen 10 Kilo Sack Reis gekauft und heute ist mir aufgefallen, dass sich schon Motten im Sack herumtreiben.. Ich hab den Sack immer mit einem Gummiband zugemacht, aber anscheinend hat das nicht gereicht.
1. Ist der Reis noch genießbar?
2. Wie kann ich so viel Reis gut aufbewahren?
Von suspicious_nobody98
12 Kommentare
Wir haben uns große Kunststoff-Lebensmitteleimer gekauft und bunkern den Reis luftdicht darin
Wenn du generell ein Lebensmittelmotten-Problem hast, hilft meist nur: Alles, absolut alles entsorgen. Dann die Küchenschränke und insbesondere die Ritzen mit Mottenmittel behandeln und Fallen aufstellen. Bei dir auch die Umgebung des Reissacks. Danach alle, wirklich alle Lebensmittel luft- und wasserdicht verschlossen in Glasbehältern aufbewahren.
Den Reissack kannst du nur teilweise retten, wenn du einzelne Portionen (mit ca 500g) über mehrere Wochen einfrierst.
Bei so schnellem Befall ist es sogar wahrscheinlich, dass du dir die Motten mit dem Sack eingeschleppt hast.
Die Motten kommen in den meisten Fällen bereits mit dem Lebensmittel ins Haus.
Heißt: friere den Reis für mindestens 24 h ein, damit die evt vorhandenen Eier/Larven abgetötet werden.
Dann einfach Luftdicht verschließen.
In Elektronikgeräte einlegen.
Die können leider auch Folie durchbeißen, da helfen nur stabile, dicht verschlossene Dosen, Eimer, Gläser etc.
Wir haben so eine Ikea Box (Samla oder wie die heißen) in der wir solche Lebensmittel aufbewahren (haben aber keine 10kg Säcke). Ich denke der Tip mit dem Plastikeimer hier ist der beste.
Meistens hat der innere Beutel noch kleine Löcher. Ich drehe den oberen Teil einfach zusammen und schlage ihn um, stelle den Sack drauf, hatte noch nie Motten im Reis. In Mehl oder Gries zeitgleich jedoch schon
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Die waren schon vorher drin, die hast du mitgekauft.
Motten mögen alles, was mehlig ist. Bei mir haben die Motten im Staubsauger gelebt!!! Der Staub war für die Biester wie Mehl!!! Achte also unbedingt auf einzelne herumfliegende Motten außerhalb der Küche.
Durchsuchen alles! Gewürze, Mehl, Backsachen etc. Pack alles in dichte Plastikbehälter. Kauf dir Klebefallen aus dem DM!
Achtung, lass die Klebefallen wirklich Monatelang liegen. Die Generationszeit der Motten dauert etwas. Nicht dass du die Fallen zu früh entfernst!
OP, ich will dir jetzt keine Angst machen…
Aber Lebensmittelmotten sind scheiße. Bei mir sind die Viecher sogar mit umgezogen.
Kauf dir sofort diese Klebefallen, damit lockst du die Männchen an und kannst erkennen ob du weitere Motten hast.
Solltest du mehrere von den Viechern dran kleben haben, gehe sofort alle Lebensmittel durch, Mehl, Gewürze, Reis, Nudeln, sogar Tee und anderes Pulver. Wenn irgendwo schon tote Motten oder die Larven drin sind, entsorge das Produkt und alles was im selben Schrank ist.
Keine halben Sachen mehr bei den Viechern.
Danach alle Löcher im Schrank ausfönen, alles mit Essig auswaschen und Schlupfwespen kaufen.
Bei mir waren welchem im Mehl, dann im Reis und ich dachte nur mit entsorgen bekomme ich die los, das war Oktober 23. Bis Januar 24 wurden es mit dauerhaftem Schlupfwespen Einsatz immer weniger. Im Februar bin ich umgezogen und dachte mein Vorratssschrank mit den befallenen und dann zügig entsorgten Lebensmitteln wäre wieder bereinigt.
Nach zwei Wochen saß die erste Lebensmittelmotte in meinem neuen Flur. Mittlerweile waren da überhaupt keine Lebensmittel mehr drin, nur Klamotten und n bisschen Gerümpel, trotzdem kamen die immer wieder. Trotz weiterem Schlupfwespeneinsatz hatte ich über das Jahr am Ende ca 200 weitere Motten an den Tafeln kleben.
Erst im Dezember bin ich endlich Mottenfrei, ich weiß nicht was sich geändert hat…
Ich wollte zwischenzeitlich den Schrank schon komplett entsorgen, habs dann aber doch nicht gemacht.
Tl;dr: Fahr jetzt die größten Geschütze auf, die Viecher halten sich selbst bei aktiver Bekämpfung ca ein Jahr.
Bitte unbedingt Bescheid geben, sollte der mal umkippen.
Kauf dir beim flaschenbauer.de 3l-Weckgläser mit Gummis und Klammern. Ein Leben lang mottensichere Aufbewahrung für nen Appel un‘n Ei.