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    Kochen

    Ich hab ihm Gefrierschrank 1kg Raclette- Käse. Was kann ich damit kochen?

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    View 46 Comments

    46 Kommentare

    3. IIIIIIIIIIIIlIIIIII on

      Koch Kartoffeln und gieß anschließend geschmolzenen Käse darüber.

      Total stumpf, macht müde, schmeckt aber gut. 😅

    5. ObiBrown21 on

      zum gratinieren / überbacken, als Füllung im Cordon Bleu, Portionenweise als Raclette in der Pfanne, in Quesadillas / Fajitas, Racletteschnitte

      edit: Scheibenweise im Burger/ Schnitzelbrot

    6. cosmopoof on

      So ziemlich alles, wo man sonst anderen geschmolzenen Käse draufmachen würde, geht auch mit Raclette-Käse.
      Aufläufe, Gratins, Pizza, Flammkuchen, Sandwiches, Kartoffeln, Gemüse…. und notfalls kann man den Käse einfach auch auf einer Scheibe Brot essen.

    7. Catweazel69 on

      Spätzle mit Raclette Käsesoße, dazu Apfel Balsamico topping. Geht auch mit Birne

    9. Willmalachen on

      Ich gebe den gerne in meinen Schinken-Käse-Toast. Verbraucht halt kein Kilo.

    11. Sueprime on

      Der eignet sich auch vorzüglich als basis für Morzarella Sticks, halt mit einem Käse der auch nach etwas schmeckt

    13. lohdunlaulamalla on

      Hab den manchmal einfach auf ne Scheibe Brot gelegt, kurz in die Mikro, Pfeffer drüber. Wenn’s schnell gehen muss und der Käse weg muss, geht das.

    16. -Animus on

      Genau die richtige Größe für einen Mitternachtssnack mit zwei Pellkartoffeln.

    18. rainerreim on

      Ich nehme meistens die Reste des Käses und brate sie mit gekochten Kartoffeln und Schinken. Dazu dann Essiggurken. Ansonsten alles was überbacken werden muss. Allerdings finde ich das nicht immer überzeugend. Man könnte auch eine Pizza Savoyarde probieren.

    20. Justify_87 on

      Ich hab das gern mal mit an die bechamel einer Lasagne gemacht. Ziemlich geil

    22. Historical-Thanks680 on

      Hab mit unseren Resten letzt n Beef and Cheese Baguette gemacht

      Der Käse kommt da richtig gut geschmolzen über dem Fleisch

    25. SirWitzig on

      Käsesauce als Dip für Tortilla Chips. Man macht eine Béchamelsauce und gibt geriebenen Käse (und eventuell etwas Chilipulver) dazu. Macht man normalerweise mit Cheddar, aber ich vermute, dass das mit Raclettekäse auch geht.

    26. isthisameltdown on

      Wir machen damit immer Tartiflette, ein französischer „Kartoffelauflauf“ mit Speck und Weißweinsauce, der originär mit Reblochon gekocht wird, wofür sich aber Raclettekäse auch wunderbar eignet. Kann ich nur empfehlen, ist sehr lecker. Dazu noch ein Feldsalat und den restlichen Weißwein, ich liebs.

    30. Kable2301 on

      Alles. Raclettekäse ist so ziemlich der geilste Käse zum überbacken, man könnte fast meinen, dafür wäre er gedacht..

    31. ForceHuhn on

      Große Pfanne, dickes spanisches Omelette und fett mit dem Käse belegen während es stockt

    33. Rudollis on

      Ich finde Raclettekäse schmeckt echt vor allem als Raclette gut und für fast alles andere ist er zu intensiv und riecht auch krass.
      Also votiere ich für mal wieder Raclette machen oder einfrieren bis zum nächsten Raclette.

    34. Wompatinger on

      Paar Scheiben in eine Tasse geben und die Tasse dann für 1,5 Minuten in die Mikrowelle stellen.
      Danach geschmolzenen Käse löffeln.

      Nicht für Diäten empfohlen.

    40. BenderDeLorean on

      *Käsepfannkuchen“

      Mindestens 6 Eier, 4 Löffel Mehl, Käse reiben, Kräuter und Gewürze nach Belieben und ab in die Pfanne geben

    42. ExtraTNT on

      Ir gfrieri hesch de? Himu herrgott sterne nomau, ha gmint hie gits umz choche u nid um vo seubstbegangnige schwerverbreche z plagiere. Heb ir zuekunft mau chli ornig u heb gott vor uge, wobi sore verlorne seu wi dir isch o nüm viu z heufe…

      Uf jede fau, ghei di racelette chäs nüm it gfrieri, schüsch verhudletsdi no mau…

    43. Public-Problem-7911 on

      Wie schon geschrieben wurde: Raclette machen. Alles andere ist einfach falsch. Möge jeder Person, die was anderes geschrieben hat, der Käse im Pfännchen anbrennen! ![gif](emote|free_emotes_pack|trollface)

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