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    Backen

    Hoffe das Brotmesser macht seine Arbeit vernünftig. Hab das Zwilling im Sale für 16€ gekauft. Jemand mit solchen Messen Erfahrungen?

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    View 11 Comments

    11 Kommentare

    1. testtranse on

      Griff für mich nicht genug abgesetzt, aber das ist Geschmackssache. Zwilling Messer sind allgemein nicht so schlecht, wird also schon passen. Hab ein Zwilling Santokumesser das seinen Dienst ordentlich erfüllt.

    2. hb_maennchen on

      Wird schon schibbeln und hat einen guten Preis. Passt gewiss. Guten Appetit! 🍞

    4. Sauvignon_Blanc1234 on

      Ja. Hab mir mit so einem die Strecksehne am Zeigefinger durchgeschnitten. Für die Brotkruste wars zu schwach, für den Finger zu stark.

    5. freakyfrog1986 on

      Beim Brötchenschneiden aufpassen, geht durch wie warme Butter und landet dann gerne auf der Handinnenfläche… eigene Erfahrung 😉

    6. poempel82 on

      Bei Brotmessern ist meiner Meinung nach ein gewisses stumpf sein nicht verkehrt.

      Ich hab ein 60 Jahre altes herder Brotmesser, damit kommt man easy durch jedes Brot oder Brötchen, wegen des sehr groben Sägeschnitts.
      Aber gleichzeitig ist es so stumpf dass man sich damit nicht in die Hand schneiden kann.
      Heißt, man kann blind Brötchen schneiden und endet in der Handfläche ohne schmerzen.
      Bei so scharfen modernen Sägemessern muss man da ja seeehr vorsichtig sein.

      Außerdem wichtig: kann man damit Grade schneiden? Billige Messer muss man beim schneiden korrigieren, die guten schneiden auch blind gerade.
      Da hilft nur ausprobieren.

    9. polly_rocket23 on

      Meine Eltern haben zur Hochzeit, vor 40 Jahren, ein Messerset von Zwilling bekommen. Das Brotmesser ist eines von zweien welche noch übrig sind. Schneidet für das Alter passabel und schaut noch gut aus. War nie im Geschirrspüler.

    11. No_Diver3540 on

      Die Messer sind super, aber sei Vorsichtig, die scheiden besser durch Finger als durch Brot.

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