Was ist die schaumige, weiche, geschlagene, hellbraune Butter, die in Restaurants zum Brot serviert wird? (In Lappland)
https://www.reddit.com/gallery/1hm3575
Von buggle_bunny
Was ist die schaumige, weiche, geschlagene, hellbraune Butter, die in Restaurants zum Brot serviert wird? (In Lappland)
https://www.reddit.com/gallery/1hm3575
Von buggle_bunny
1 Kommentar
Exactly what you said. Slightly browned and then solidified and whipped butter.
https://www.soppa365.fi/reseptit/juhli-ja-nauti-lisukkeet/ruskistettu-voivaahto
Also can be churned butter, ”kirnuvoi”.