Hallo liebe Community,
letztes Wochenende habe ich das Tofuhaus in Bochum Altenbochum an der Wittener Straße besucht. Dort gibt es diverse koreanische Menüs und eine Auswahl an verschiedenen Beilagen.
Ich hatte Menü Nr. 3: Feuertofu und Kimchi inklusive Misosuppe.
Der Feuertofu erinnert mich vom Geschmack her ein wenig an Gulasch, was ich tatsächlich sehr geil finde. Den Kimchi fand ich ziemlich scharf, aber ich bin auch sehr empfindlich was Schärfe angeht.
Dazu gab es einen Tee, der sehr herb geschmeckt hat. Die Sorte kann ich leider nicht zuordnen, da ich nicht weiß, was ich da getrunken habe 🥴
Für das ganze Menü habe ich 12€ gezahlt und war sehr zufrieden. Es hat echt gut geschmeckt und die Besitzer:innen sowie Bedienungen waren sehr freundlich.
Soweit ich weiß, ist alles vegan.
Außerdem gibt es noch ein paar Regale mit koreanischen Lebensmitteln, die man dort kaufen kann.
Fotos gibt's natürlich auch noch.
Danke fürs Lesen und wenn ihr dort wart, berichtet gerne wie es euch gefallen hat 😄
Von Additional-Shift-485
6 Kommentare
Arische Küche wird bei der Vorschau bei slide 3 angezeigt 😭
>Soweit ich weiß, ist alles vegan
Aber vorne dran steht vegetarische Küche?
Die Karte sieht so unglaublich lecker aus…Ich liebe koreanisches essen. Freut mich, dass es da so viele vegane Gerichte gibt, wishing this restaurant was in my area 😭
Wie schön, dass es diesen Laden schon so lange gibt 😊
Tofuhaus ist Liebe.
Soweit ich weiß ist der Tofu aus eigener Herstellung und kann für 2€ pro Block erworben werden. Einfach nur gut.
Das Essen ist auch prima. Hin und wieder sind mir die Portionen etwas zu klein. Geheimtipp ist defintiv der Gemüsebratling, hinter dem doch recht profanen Namen verbirgt sich eine echte Delikatesse 😉
UdonG 😭