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    10 Kommentare

    1. Kann das Video grad nicht anschauen, aber liebe Extrawurstsemmel und mach mir die am liebsten mit den Schinkenspickern. Sind die ungesünder als die Variante mit Kadaver?

    2. Oh man, nicht die schon wieder… Ich kann mir aber denken, wie das Video aussieht, wenn ich an deren vergangenen Uploads denke.

    3. AnythingOk4239 on

      Das Video war All over the place und hatte keinen wirklichen Sinn außer das offensichtliche was man sich auch selber denken kann.

      Halten wir fest sie setzen im Prinzip sofort hochverarbeitete Produkte mit Vegan gleich. Es gibt keinen wirklich offensichtlichen Ausweichsatz bei „normalen“ Produkten.

      Es wurde sich nicht die Mühe gemacht die einzelen Produkte zu vergleichen.

      Veganer Käse aus dem Supermarkt ist Nährwerttechnisch absoluter Müll.

      Rügenwalder Mühle Aufschnitt ist Nährwerttechnisch besser als jeder „normale“ Aufschnitt und hat zudem weniger Inhaltsstoffe.

      Der Typ mit der Brille war noch relativ neutral und wegen ihm fand ich das Video auch noch Okay. Dann kam rundrücken und ich habe sofort eine Vendetta gegen uns gemerkt weil wahrscheinlich jemand mal auf seine kognitive Dissonanz aufmerksam gemacht hat.

      Frisch kochen. Jo, ist super easy in Vegan vor allem wenn man bedenkt dass jede Art von Sojaschnitzel / Wurst / Tofuhähnchen insgesamt gesünder ist als das Original. Die letzte relevante studie dazu gab es ja schon und hat dies genau so eingeordnet.

      Hätte nur unser Brillentypie das Video gemacht, wäre das Video relativ in Ordnung gewesen. Rundrücken hat dann die Wut in mir rausgeholt mit seinen dummen Kommentaren.

    4. Unhappy-Spinach on

      Ich find diese videos so lustig, als würde irgendeiner veganen oder unveganen schinken spiker & co essen weil es so gesund ist.

    5. Ich fand dieses Video sehr gegen Veganismus geframed. Alle Argumente die hochverarbeitete Lebensmittel und die profitorientierten Unternehmen betreffen, betreffen auch nicht-vegane Produkte, dieses Video stellt es aber sehr so dar, dass besonders vegane Ersatzprodukte betroffen seien.

      Auf Veganismus als solches wird überhaupt nicht eingegangen, das wird hingegen nur mit „greenwashing, gesund, bio, was-auch-immer“ kommentiert. Zudem finde ich so Aussagen wie „Und trotzdem werden die Angestellten teilweise schlechter behandelt als die Tiere“ sowie „Liebe penetranten Veganer da draußen.“ echt daneben.

      Quellen dafür, welche Lebensmittel einfacher als andere verdaulich sind oder ähnliche Thesen die man sonst nur im Zusammenhang damit, dass vegane Ernährung ungesund sei, werden keine genannt. Und dass vollwertig kochen gerade vegan auch echt einfach und gut geht wird auch nicht erwähnt.

      Zudem sollen vegane Ersatzprodukte nur tierische Ersatzprodukte ersetzen und tragen dazu bei, sich einfacher ohne Tierleid zu ernähren. Das Vorurteil, dass vegane Ernährung ungesund sei wird durch dieses Video nur verstärkt.

    6. Für ein spacy video fand ichs echt enttäuschend. Und ich hab gedacht steve is veganer.

    7. Fand es auch ziemlich schlecht…besonders mit dem Spruch am Ende. Als ob man sich von dieser speckigen Fettschicht Ernährungstipps braucht 🙄

    8. Lebensmitteltechniker hier

      Finde es ja immer schön wenn sich Leute mehr über Lebensmittel, Industrie und Ernährung informieren. Leider sind in dem Video einige Zusammenhänge und Aussagen echt zu kurz gedacht.

      Erst werden Hochverarbeitete Produkte als grundsätzlich schlecht dargestellt, aber es wird nur sehr oberflächlich auf diese eingegangen. Es entsteht schon fast der Eindruck als wären Hochverarbeitete Produkte mit Veganen Produkten gleichzusetzten. Dabei gibt es im Markt schon lange hochverarbeitete Produkte und es wäre doch viel interessanter da mal die veganen mit den bisherigen zu vergleichen. Allgemein ist das Verteufeln der hochverarbeiten Produkte sehr plakativ. Wie gut oder schlecht die sind ist schwer allgemein zu sagen und muss eher im Einzelfall geprüft und verglichen werden. Ein verarbeiteter Smoothie ist also schlechter als ein Apfel. AHA und wie schlägt sich der Smoothie im vergleich zum Tiefkühlgericht oder zum Schokoriegel? Ist natürlich einfach zu sagen die sind alle allgemein schlecht, aber so einfach Antworten gibt es nur im Märchen oder eben in solchen Videos.

      Der Teil über den Preis. Ist ja schon eher ne Kapitalismuskritk. Die Märkte wollen ja einfach nur Geld mit den veganen Produkten verdienen. Aber vorher noch erzählen wie sehr die Fleischindustrie subventioniert wird. Den Zusammenhang konnte man nicht herstellen? Zum Thema wie stark tierische Lebensmittel in der EU subventioniert werden gab es vor kurzem ein tolles Paper. Mach brauchst leider nen Account ums zu lesen aber vielleicht interessiert es hier ja ein paar Leute. Die Überschrift spricht aber schon Bände.
      [https://www.nature.com/articles/s43016-024-00949-4](https://www.nature.com/articles/s43016-024-00949-4)
      Wäre doch wirklich mal interessant wie der Preisvergleich aussehen würde wenn wir keine Subventionen hätten.

      Trinkwasser als erste Zutat ist das Argument was ich einfach nicht mehr hören kann. DIE VERKAUFEN UNS JA NUR WASSER?!
      Und in nem Steak ist kein Wasser drin? Das Schrumpft in der Pfanne bestimmt weil es spass dran hat. Oder vergleichen wir es mal mit Obst und Gemüse. Salatgurken bestehen zu über 90% aus Wasser. Ist das jetzt beschiss vom Bauern das er uns nur Wasser andreht? Wenn wir bei unverarbeiteten Lebensmitteln auch überall die Zusammensetzung drauf schreiben würde könnte man ja mal sehen wo überall Wasser an erster Stelle steht.

      Dann wird Greenwashing als Begriff reingeschmissen und das finde ich sehr unpassend. Die Veganen Produkte schneiden in der Ökobillanz halt besser ab. Da ist der Begriff doch völlig fehl am Platz. Wissen die Space Frogs was der Begriff Greenwashing bedeutet?

      Der ganze Teil mit den Studien die sich alle widersprechen sollen ist einfach nur Panne. Soll das jetzt heißen man kann aus Studien gar nichts über Ernährung ziehen? Würde mich ja interessieren was ein Ernährungswissenschaftler dazu sagen würde. Allgemein dieses ganze ist dieses Lebensmittel gesund oder nicht ist der völlig falsche Ansatz. Ernährung ist ein Prozess. Man darf niemals nur einen Parameter betrachtet. Man kann doch nicht anhand von nur einem Lebensmittel oder nur einer Mahlzeit sagen ob sich jemand gesund ernährt. Man muss über einen längeren Zeitraum alles betrachten. Es kommt extrem auf die Menge und den Mix von allem an. Da ist es absolut nicht möglich hochverarbeitete Produkte allgemein als ungesund abzustempeln.

      Ich könnte hier wahrscheinlich noch lange weiter machen aber das spar mir. Es ist halt schade, dass die ein Video über ein Thema gemacht haben in dem sie sich offensichtlich nicht auskennen. Ein paar einfache Antworten auf komplexe Themen, kombiniert mit nem Klickbaittitel und schon hat man irgendwie nichts zum Thema beigetragen.

    9. Personal-Brick-2400 on

      Das Video ist wirklich nicht das beste, insbesondere weil man nicht weiß, ob und wie schädlich hochverarbeitet Produkte sind. Trotzdem würde ich behaupten, dass die Message: „Weniger hochverarbeitete Produkte und mehr frisch kochen“ eigentlich eine gute Message ist. Ich habe selbst gemerkt, dass ich, nachdem ich auf tierische Produkte verzichte, gar nicht unbedingt Ersatzprodukte brauche, sondern einfach natürliches Gemüse, Obst und Vollkornprodukte reichen. Natürlich gilt: Jeder darf und soll so essen wie er möchte.

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