Kohl-„Hack“-Pfanne mit Kartoffeln

Rezept:
– Kartoffeln kochen
– 1 Zwiebel & das Hack anbraten
– Spitz- oder Weißkohl hinzugeben (Menge mache ich nach Gefühl)
– 150ml Gemüsebrühe hinzufügen
– würzen nach Bedarf (benutze Salz, Pfeffer & Muskatnuss)
– wenn der Kohl durch ist 200ml Sojasahne hinzufügen und kurz einköcheln lassen
– servieren & schmecken lassen 🙂