Zu sehen ist mein erster Versuch zu einem japanischen Tamagoyaki (Kyoto-Region Style) mit gebratenem Reis.

    Eine Portion beinhaltet:
    Für das Tamagoyaki:
    3 Eier
    1 EL Wasser
    eine Prise Salz

    Für den Reis
         50g Reis 
         1/2 Paprika gewürfelt 
         1/2 Lauchzwiebel
         1/2 Rote Zwiebel
         ein Esslöffel Sojasoße
    

    Zum Toppen, nach Belieben Sriracha-Sauce und Lauchzwiebel.

    Nährwerte:

    Kalorien 505kcal

    Eiweiß 28,1g
    Kohlenhydrate 53,6g
    Fett 18g

    Von amprivet

    Share.

    1 Kommentar

    1. Zu sehen ist mein erster Versuch zu einem japanischen Tamagoyaki (Kyoto-Region Style) mit gebratenem Reis.
      Eine Portion beinhaltet: Für das Tamagoyaki: 3 Eier 1 EL
      Wasser eine Prise Salz
      Für den Reis
      50g
      Reis
      1/2 Paprika gewürfelt
      1/2 Lauchzwiebel
      1/2 Rote Zwiebel ein Esslöffel Sojasoße
      Zum Toppen, nach Belieben Sriracha-Sauce und Lauchzwiebel.
      Nährwerte:
      Kalorien 505kcal
      Eiweiß 28,1g Kohlenhydrate 53,6g Fett 18g

    Leave A Reply