Hallo zusammen. Ich habe gestern meinen Salbei geerntet und wollte ihn weiter zu Tee verarbeiten. Nun haben die Blätter zu 90% diese hellen Punkte. Diese Punkte haben die auch das gesamte Jahr ( konnte es auch bei den anderen Kräutern beobachten), kann mir jemand sagen was es ist (Krankheit,Pilz oder was ganz anderes) und ob es unbedenklich ist die Blätter weiter zunutzen. Vielen Dank schonmal an euch.
Von MrMaggy
5 Kommentare
Wie mein Opa sagen würde: ,,Was dich nicht umbringt macht dich stärker!“
Mache mir jedes immer meinen Salbei/Thymian-Sirup und da verwende ich auch bedenkenlos die Blätter, die nicht allzu viel von den gelben Punkten hatten.
Muss man aber immer persönlich abwegen 🙂
Diese kleinen hellen Punkte kommen häufig von Spinnmilben oder Thripse. Das sind die “Saugstellen”. Einfach gut waschen, und selbst wenn nicht, sind die nicht giftig.
Ne alles okay. Diese Punkte sind Einstichlöcher von thripsen. Wenn du die Blätter gewaschen hast, ist alles okay. Habe ich an meinem Rosmarin auch zuhauf. Sieht nur nicht so schön ansehnlich aus. Aber das ist für den Tee unerheblich
sieht leider nach echtem mehltau aus, würde ich persönlich nicht mehr als tee trinken
Ich emfehle auch mal Salbeibutter zu machen, schmeckt hervorragend. Vor allem dann die in der Butter leicht frittierten Salbeiblätter, die sind so gut.