Έχουν πάει νοσοκομείο 9 άνθρωποι και οι τύποι κάνουν υποδείξεις και νουθεσίες.
leonidasmark on
Δεν έχει σημασία μόνο να δώσουν δείγματα από το ωμό τους κρέας, αλλά μετά την προετομασία του κρέατος και τη συσκευασία. Είναι πολύ πιθανό να υπάρχει μόλυνση σε κάποιο βήμα της διαδικασίας. Από το πού ακουμπάνε το κρέας για να το ετοιμάσουν μέχρι τι κάνει αυτός που το συσκευάζει. Σε πολλά σουβλατζίδικα ο ταμείας που ακουμπάει τα μετρητά/POS είναι αυτός που πιάνει και το φαγητό
Alternative_Town4105 on
Μήπως δουλεύει καμιά Μαρία / Μαίρη εκεί;
hauntolog on

Necessary_Pomelo_470 on
ΑΜΑ ΤΑ ΨΗΝΑΤΕ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ ΔΕΝ ΘΑ ΣΤΕΛΝΑΤΕ 9
Affectionate_You_167 on
Βλακεία έκαναν με τη δημοσίευση.
Δε μιλάμε για καμιά αλυσίδα γνωστή κλπ.
Ούτε καν που είχε ακουστεί το όνομα του καταστήματος.
Τώρα το έμαθαν όλοι.
hunmo1 on
Όταν είχα κάνει review πριν κάτι χρόνια που είχα πάθει σαλμονέλα μου απαντούσε ο ιδιοκτήτης ότι αποκλείεται και έχω πουλήσει 20 κιλά γύρο σήμερα.
Apivita on
Μίλησα με δάσκαλο της παλιάς σχολής του γύρου.
Αφού ολοκλήρωσε το μανιφέστο για την ώρα και την στιγμή που κάποιοι δέχτηκαν να μπει το κοτόπουλο στα σουβλατζίδικα, μου είπε πως τα περισσότερα σουβλατζίδικα δεν έχουν διαφορετικό χώρο παρασκευής για τα κοτόπουλα,αν και η πλειοψηφία αγοράζει έτοιμο. Το μεγαλύτερο πρόβλημα όμως είναι ότι ο κοτόγυρος έχει τεράστια ζήτηση και πολλές φορές διώχνουν γύρο που δεν έχει ψηθεί όπως πρέπει με αντίστοιχα αποτελέσματα. Επίσης οι διαδικασίες πάνε περίπατο καθώς πιάνουν τα πάντα με τα ίδια γάντια, όπως και πράγματα που δεν πρέπει. Κατά τα άλλα επειδή υπάρχει πιέση στις τιμές στρέφονται σε κάτι περίεργες βιοτεχνίες…
Inside_Chicken6135 on
την έπαθα κ εγώ προχθές χωρις νοσηλεία ωστόσο.. ήμουν τυχερή.. χρόνια πελάτισσα και αρκετά ικανοποιημένη από το κατάστημα.. τι να πεις..μπορεί να ήταν κ η κακιά η στιγμή
katadromikos on
Δηλαδή άμα βγουν τα αποτελέσματα και δείξουν θετικά αποτελέσματα θα βγουν να το πουν;
Infamous_Air9247 on
Έχω πάθει ακριβώς τα ίδια από γύρο κοτόπουλο.. πολύ άσχημη κατάσταση.. μίλαγα με έναν τεχνολόγο τροφίμων μετά κ είπε κάτι πολύ σωστό. Ο γύρος κανονικά δε θαπρεπε να πωλείται. Τον κόβουν απέξω αλλά από μέσα σουρωνουν τα ζουμια που είναι ωμά κ χλιαρά..ιδανική θερμοκρασία για μικρόβια. Βάλε τώρα να είναι κατεψυγμένος η περίσσεια από χτες κ να ξαναπάγωσε.. βάλε κ ότι τον κόβουν μισοψημενο σε ώρες αιχμής κ φεύγει αβερτα ωμό κρέας.. βάλε κ καλοκαίρι με ζεστή.. δε βάζω ότι οι πρώτες ύλες έχουν πάρει τον κατήφορο τα τελευταία 3-4 χρόνια κ τα λειτουργικά έξοδα τον ανήφορο.. με ότι συνεπάγεται για το τελικό προϊόν τους μισθούς κ την όλη διαδικασία. Άντε αυτό πες είναι υποκειμενικό. Αλλά πάντα έτρωγα κοτόπουλο απέξω όλο το χρόνο αποκλειστικά κ μόνο ποτέ χοιρινό. Πάνω από 20 χρόνια. Πλέον δε ξαναπήρα.
Touboflon on
Είχα φάει από το μαγκάλι στο Μενίδι δηλητηρίαση το 2023 από ντονέρ. 2 μέρες κλείσμενος στο σπίτι μόνος λόγο 15 Αυγούστου που δούλευα δεν ήξερα αν θα την βγάλω ειλικρινά και δεν μπορούσα να πάω και νοσοκομείο. Από τότε δεν ξαναεφαγα. Απαράδεκτοι
Entre-Addict on
Ο ψηστης εχει πτυχιο ψησιματος η χωρις σπουδες τον πηρατε?
Old-Republic-9033 on
Δίνω δύο μήνες μέχρι να κλείσει το μαγαζί και μετά ως δια μαγείας να ανοίξει άλλο στην θέση του με διαφορετικό όνομα.
Αλλαγή αφμ δηλαδή.
Και ο κόσμος που ψωνίζει από εφαρμογές ούτε που θα το πάρει χαμπάρι ότι αφορά το ίδιο κατάστημα
TechnicalLeague2352 on
Κάπως θα πρέπει να φτιάξουμε το εντερακι μας πάντως δεν γίνεται αυτά τα εστιατόρια στην ινδια να παίρνουν 3 μισελεν και εδώ να παθαίνουμε σαλμονελες κάτι κάνουμε λάθος
BelovedCoffee on
Ατομική ευθύνη και εδώ λοιπόν.
pacman_trip on
Τους πήγε σερπαντινα ο μάστορας
Dry_Newspaper_1487 on
Αν ο ψήστης έπιανε τα αρχιδια του δεν θα παθαίνατε τίποτα. σας έφαγε η νέα τεχνολογία και τα haccp
Αλλά αυτοί είστε. Μητσο φέρε μια μπύρα ακόμη
wizzo65 on
PETCHEF.gr…
Haffaw on
Αυτή είναι η Ελλάδα.
Ατιμωρησία,θράσος έπρεπε να τον είχαν γαμησει και πουλάει και τρέλα.
DimiDeath1990 on
ένας να βγει και να πει στα αρχιδια μας οι πελάτες και η ασφάλεια τους το μόνο που μας ενδιαφέρει είναι το κέρδος να τον παραδεχτώ
apostolis21 on
Και που να αρχίσουν τα νταραβέρια με μερκοσουρ τι έχει να γίνει
26 Kommentare
Για την αρχική ανάρτηση στο Facebook, [πατήστε εδώ](https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1556408072852121&set=a.580842747075330&type=3&rdid=Nt8FuMQZN86efLsN&share_url=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fshare%2F19BVzD7Xex#).

Της πτανας το μαγκάλι
Εκεί που μας χρωστάγανε, μας πήραν και το βόδι.
Έχουν πάει νοσοκομείο 9 άνθρωποι και οι τύποι κάνουν υποδείξεις και νουθεσίες.
Δεν έχει σημασία μόνο να δώσουν δείγματα από το ωμό τους κρέας, αλλά μετά την προετομασία του κρέατος και τη συσκευασία. Είναι πολύ πιθανό να υπάρχει μόλυνση σε κάποιο βήμα της διαδικασίας. Από το πού ακουμπάνε το κρέας για να το ετοιμάσουν μέχρι τι κάνει αυτός που το συσκευάζει. Σε πολλά σουβλατζίδικα ο ταμείας που ακουμπάει τα μετρητά/POS είναι αυτός που πιάνει και το φαγητό
Μήπως δουλεύει καμιά Μαρία / Μαίρη εκεί;

ΑΜΑ ΤΑ ΨΗΝΑΤΕ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ ΔΕΝ ΘΑ ΣΤΕΛΝΑΤΕ 9
Βλακεία έκαναν με τη δημοσίευση.
Δε μιλάμε για καμιά αλυσίδα γνωστή κλπ.
Ούτε καν που είχε ακουστεί το όνομα του καταστήματος.
Τώρα το έμαθαν όλοι.
Όταν είχα κάνει review πριν κάτι χρόνια που είχα πάθει σαλμονέλα μου απαντούσε ο ιδιοκτήτης ότι αποκλείεται και έχω πουλήσει 20 κιλά γύρο σήμερα.
Μίλησα με δάσκαλο της παλιάς σχολής του γύρου.
Αφού ολοκλήρωσε το μανιφέστο για την ώρα και την στιγμή που κάποιοι δέχτηκαν να μπει το κοτόπουλο στα σουβλατζίδικα, μου είπε πως τα περισσότερα σουβλατζίδικα δεν έχουν διαφορετικό χώρο παρασκευής για τα κοτόπουλα,αν και η πλειοψηφία αγοράζει έτοιμο. Το μεγαλύτερο πρόβλημα όμως είναι ότι ο κοτόγυρος έχει τεράστια ζήτηση και πολλές φορές διώχνουν γύρο που δεν έχει ψηθεί όπως πρέπει με αντίστοιχα αποτελέσματα. Επίσης οι διαδικασίες πάνε περίπατο καθώς πιάνουν τα πάντα με τα ίδια γάντια, όπως και πράγματα που δεν πρέπει. Κατά τα άλλα επειδή υπάρχει πιέση στις τιμές στρέφονται σε κάτι περίεργες βιοτεχνίες…
την έπαθα κ εγώ προχθές χωρις νοσηλεία ωστόσο.. ήμουν τυχερή.. χρόνια πελάτισσα και αρκετά ικανοποιημένη από το κατάστημα.. τι να πεις..μπορεί να ήταν κ η κακιά η στιγμή
Δηλαδή άμα βγουν τα αποτελέσματα και δείξουν θετικά αποτελέσματα θα βγουν να το πουν;
Έχω πάθει ακριβώς τα ίδια από γύρο κοτόπουλο.. πολύ άσχημη κατάσταση.. μίλαγα με έναν τεχνολόγο τροφίμων μετά κ είπε κάτι πολύ σωστό. Ο γύρος κανονικά δε θαπρεπε να πωλείται. Τον κόβουν απέξω αλλά από μέσα σουρωνουν τα ζουμια που είναι ωμά κ χλιαρά..ιδανική θερμοκρασία για μικρόβια. Βάλε τώρα να είναι κατεψυγμένος η περίσσεια από χτες κ να ξαναπάγωσε.. βάλε κ ότι τον κόβουν μισοψημενο σε ώρες αιχμής κ φεύγει αβερτα ωμό κρέας.. βάλε κ καλοκαίρι με ζεστή.. δε βάζω ότι οι πρώτες ύλες έχουν πάρει τον κατήφορο τα τελευταία 3-4 χρόνια κ τα λειτουργικά έξοδα τον ανήφορο.. με ότι συνεπάγεται για το τελικό προϊόν τους μισθούς κ την όλη διαδικασία. Άντε αυτό πες είναι υποκειμενικό. Αλλά πάντα έτρωγα κοτόπουλο απέξω όλο το χρόνο αποκλειστικά κ μόνο ποτέ χοιρινό. Πάνω από 20 χρόνια. Πλέον δε ξαναπήρα.
Είχα φάει από το μαγκάλι στο Μενίδι δηλητηρίαση το 2023 από ντονέρ. 2 μέρες κλείσμενος στο σπίτι μόνος λόγο 15 Αυγούστου που δούλευα δεν ήξερα αν θα την βγάλω ειλικρινά και δεν μπορούσα να πάω και νοσοκομείο. Από τότε δεν ξαναεφαγα. Απαράδεκτοι
Ο ψηστης εχει πτυχιο ψησιματος η χωρις σπουδες τον πηρατε?
Δίνω δύο μήνες μέχρι να κλείσει το μαγαζί και μετά ως δια μαγείας να ανοίξει άλλο στην θέση του με διαφορετικό όνομα.
Αλλαγή αφμ δηλαδή.
Και ο κόσμος που ψωνίζει από εφαρμογές ούτε που θα το πάρει χαμπάρι ότι αφορά το ίδιο κατάστημα
Κάπως θα πρέπει να φτιάξουμε το εντερακι μας πάντως δεν γίνεται αυτά τα εστιατόρια στην ινδια να παίρνουν 3 μισελεν και εδώ να παθαίνουμε σαλμονελες κάτι κάνουμε λάθος
Ατομική ευθύνη και εδώ λοιπόν.
Τους πήγε σερπαντινα ο μάστορας
Αν ο ψήστης έπιανε τα αρχιδια του δεν θα παθαίνατε τίποτα. σας έφαγε η νέα τεχνολογία και τα haccp
Αλλά αυτοί είστε. Μητσο φέρε μια μπύρα ακόμη
PETCHEF.gr…
Αυτή είναι η Ελλάδα.
Ατιμωρησία,θράσος έπρεπε να τον είχαν γαμησει και πουλάει και τρέλα.
ένας να βγει και να πει στα αρχιδια μας οι πελάτες και η ασφάλεια τους το μόνο που μας ενδιαφέρει είναι το κέρδος να τον παραδεχτώ
Και που να αρχίσουν τα νταραβέρια με μερκοσουρ τι έχει να γίνει
https://preview.redd.it/em0a1b4g58gh1.jpeg?width=1200&format=pjpg&auto=webp&s=1538624b9f6a842eb0fb6986ee25cee4c00d725d