Wenn man mehr von seinem Lieblingsbraten trinkt, verringert sich das Risiko, tödlich zu erkranken Leberkrebs, Zirrhose und andere leberbedingte Todesursachen, so eine neue Studie Studie von 355.000 Erwachsenen der Cedars-Sinai Health Sciences University in Los Angeles.
Menschen, die fünf oder mehr Tassen pro Tag konsumieren, geben an, dass ihr Risiko für Leberzirrhose um fast ein Drittel sinkt, fast die Hälfte hatte ein geringeres Risiko für Leberkrebs und 42 Prozent hatten ein geringeres Risiko für leberbedingten Tod, sagten die Forscher am Mittwoch.
Die Vorteile waren bereits bei ein bis zwei Tassen pro Tag zu beobachten, am stärksten schienen sie jedoch bei etwa drei oder vier Tassen zu sein. Blutuntersuchungen von Kaffeetrinkern ergaben höhere Werte an Proteinen, die mit einer gesunden Leberfunktion verbunden sind, und niedrigere Werte an Proteinen, die mit Narbenbildung und Leberfunktion in Zusammenhang stehen Entzündung. Sie hatten auch niedrigere Fett-, Leber- und Eisenwerte.
„Unsere Ergebnisse unterstützen einen moderaten Kaffeekonsum bei Menschen, die ihn bereits genießen und gut vertragen“, sagte Dr. Ju Dong Yang, medizinischer Direktor des Leberkrebsprogramms am Cedars-Sinai, in einem Interview Stellungnahme.
Die Forscher untersuchten über einen Zeitraum von 13 Jahren die Gesundheitsdaten von Teilnehmern der UK Biobank, einer Datenbank, die die Gesundheitsdaten von einer halben Million britischer Erwachsener enthält. Sie untersuchten Leber-MRT-Scans und analysierten den Proteingehalt im Blut.
Während der Studie stellten sie auch ähnliche Vorteile sowohl für vollständig koffeinhaltigen als auch für entkoffeinierten Kaffee fest.
Dies deutet darauf hin, dass andere natürlich vorkommende Verbindungen im Kaffee zu diesen Vorteilen beitragen könnten.
„Der nächste Schritt unserer Forschung besteht darin, die spezifischen Verbindungen im Kaffee zu identifizieren, die für diese leberschützenden Verbindungen verantwortlich sind“, sagte Dr. Shelly Lu, Direktorin der Karsh-Abteilung für Gastroenterologie und Hepatologie am Cedars-Sinai.
„Unsere Ergebnisse deuten auf biologische Wege hin, die Entzündungen und Narbenbildung beinhalten, und zeigen molekulare Ziele auf, die zukünftige Forschungen untersuchen können, um besser zu verstehen, wie Kaffee die Lebergesundheit beeinflussen kann und wer am meisten davon profitieren wird“, sagte sie.
Die Ergebnisse der Studie bauen auf früheren Untersuchungen auf, die zeigen, dass Kaffeetrinken hilfreich sein kann steigern die Stimmung und verbessern Darm, Gehirn Und Herzgesundheit.
Demnach werden in den USA in diesem Jahr mehr als 42.000 neue Fälle von Leberkrebs und fast 31.000 Todesfälle erwartet Amerikanische Krebsgesellschaft. Die Inzidenzraten von Leberkrebs haben sich in den letzten vier Jahrzehnten in Amerika verdreifacht.
https://www.independent.co.uk/life-style/health-and-families/drinking-coffee-liver-cancer-cirrhosis-b3007103.html
9 Kommentare
Wasn’t planning on stopping.
I’ve never really been huge on coffee but it seems like there are enough benefits that drinking it somewhat often is worth it
Excellent news, I’m glad I purchased that 16-cup mocha pot online.
3 to 4 cups a day is a lot of caffeine in your system. And a lot of money, for that matter.
Coffee and liver protection is one of the most replicated findings in hepatology, dose dependent, across countries, for cirrhosis and liver cancer alike. The odd part is nobody has nailed the mechanism, the association just refuses to die under adjustment.
It’s got to be displacement of other less healthy drinks. You could be drinking soda or beer. They said red wine was good for awhile, now it’s all alcohol is bad. I drink about 4 cups of black coffee a day, mostly to distract myself and avoid less healthy drink and snack options.
I’d guess that not drinking a ton of alcohol would have even more dramatic effects on the rates of these diseases.
Oh! Coffee is good again this week. I can start drinking it again until the next contradictory study comes out saying it’s bad for for some other organ. /s
Yay more anxiety