Inspiriert durch das unten stehende Video (#1) aus Syrakus auf Sizilien, das die Zubereitung eines solch üppigen Sandwiches mit vielerlei Zutaten an einem Streetfood-Stand zeigt.

    ​Das Rezept für unser Sauerteig-Sandwichbrot (#2) findest du ebenfalls unten (auf Englisch).

    ​Unsere Variante ist belegt mit Kochschinken, Mozzarella, geriebenem Ziegenkäse, geriebenem Grana Padano, frischem Basilikum und Minze, getrocknetem Oregano, Olivenöl, roten Zwiebeln, frischen sowie halbgetrockneten Tomaten, grünem Salat, geriebener Limettenschale, frisch gepresstem Limettensaft, Salz und schwarzem Pfeffer.

    ​Eine wahre Explosion an Aromen und Texturen! Eine maximale Empfehlung unsererseits für alle, die solch ein Sandwich gerade nicht vor Ort genießen können… 😋

    Von One-Loss-6497

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    13 Kommentare

    1. DerWurstkopf on

      Sieht gut aus. Aber ich würde die Krise bekommen, wie es bei dir dort aussieht.
      Da würde ich mehr vorbereiten, alles wegräumen und dann das Gerät belegen.

    2. Wer ist „wir“? Wenn du schreibst „Unsere Variante…“. Habt ihr einen Kochclub gegründet oder Ähnliches ?

    3. poundofcake on

      I’d choose less wilty greens for the next one. Good sandwiches deserve better photos. 💪

    4. Intelligent-Yak-9754 on

      Du sprichst neben Englisch, Französisch und Spanisch auch fließend Sandwichich. 🤓😮‍💨

      Sieht Mega lecker aus!

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