Fleischersatz mit richtigen Fleisch gewürzt, na danke.
Von bonnies_ranch
Fleischersatz mit richtigen Fleisch gewürzt, na danke.
Von bonnies_ranch
15 Kommentare
Kanzen in die Tonne kloppen.
Ich vermute dass das hier gar keine Alternative sein soll und deshalb auch nicht so vermarktet wird, sondern man Seitan (o.Ä. Weizeneiweißerzeugnis) verwendet, weil es a) billig ist und zugleich b) die Verwendung aufgrund der japanischen Küche super leicht zu begründen ist. Aber, ja, das Gericht könnte man auch super einfach ‚veganisieren, wenn man den wollen würde.
Streng genommen nicht als vegan oder gar pflanzlich deklariert
Sich bei Veganem Schnitzel über Verbrauchertäuschung beschweren aber dann sowas auf den Markt bringen lassen.
Finds immer wieder witzig, wie gepanschte Scheisse an Flexitarier vermarktet wird. Wie dieses eine Hack aus 50% Rindfleisch 50% Karotten.
Da da nix von vegan steht ist das doch ok. Stehen lassen und gut
Bei uns in der Unimensa gab es einst „vegetarische Bratwürstchen“ mit Rinderkollagen.
Nissin ist eine japanische Marke. Die haben kein Interesse daran irgendwas vegetarisch oder vegan zu machen und Instantramen ohne Chikin-eksu (Hühnerextrakt) zu finden ist in Japan auch wirklich schwierig. Denke nicht, dass das Produkt irgendwie in unsere Richtung gemarketet werden soll.
Und Kollagen ist gerade in SOA irgendwie überall drin? Wollte aus Thailand eine Tomatenseife mitbringen, aber hab keine ohne Kollagen gefunden *shrug
Die haben einen Weg gefunden, ihren Müll noch billiger herzustellen und sich gedacht, “ jo das machen wir „
Gesprochen: Katzen Mehl
Suuuuper unnötig sowas.
Ich esse zwar manchmal tote Tiere aber ich kriege immer Plaque, wenn überall unbedingt immer totes Tier dran muss, weil warum auch immer…
Checke ich nicht.
Bei Nissin ist nur circa ne Handvoll an Produkten vegan, da habe ich ehrlich gesagt keine Erwartungen. 🫣
Japanische Unternehmen haben kein Interesse daran, ein veganes Sortiment aufzubauen. In Japan selbst muss Fisch nicht mal als Allergen gekennzeichnet werden und die packen in so ziemlich alles Dashi rein, da muss man selbst bei Süßigkeiten mit Dashi rechnen.
Vegan leben da wirklich nur seeeehr wenige Menschen.
Indomie hat einige Fleischgeschmacksrichtungen. Da sind immer mini-sojachunks drinn und die meisten Kunden denken es wären Fleischstückchen.
Anscheinend alles vegan außer den Sorten ‚real meat‘ und etwas mit ‚egg‘ im Namen.
Kombination von Tofu und Fleisch ist typisch für authentisch asiatische Küche
Huhu, ich komme aus der Lebensmittelindustrie. Für dieses Produkt wurde einfach nur das jeweils günstigste verarbeitet. Aber ja, dass könnte man mit wenig Aufwand wirklich Vegan machen