Ich habe die Alim’Confiance-Website der Regierung entdeckt. Auf einer Karte finden wir die Ergebnisse von Gesundheitschecks für Restaurants etc. Die Darstellung erfolgt in Form einer Karte, man muss hineinzoomen, um das Restaurant zu finden. Bitte beachten Sie, dass nur Betriebe berücksichtigt werden, die innerhalb des letzten 1 Jahres besucht wurden.
https://i.redd.it/qpcm1gcp546h1.jpeg
Von Calahan44
10 Kommentare
Voici le site [https://alimconfiance.agriculture.gouv.fr/](https://alimconfiance.agriculture.gouv.fr/)
Il y a un système de notation (voir entouré en rouge sur l’image).
Au Danemark, c’est obligatoire : vous avez l’inspection du restaurant (chaque année? deux ans?). Bien, moyen, mauvais. [Ils l’affichent tous](https://duckduckgo.com/?q=danemark+restaurant+hygiene+mark+bwyd&iar=images).
En France aussi on pourrait faire pareil et le rendre obligatoire, mais on coulerait tous les restos.
Ce que je retiens c’est qu’il n’y a pas assez de contrôle, aucun restaurant à 10 km à la ronde n’a été contrôlé par chez moi.
L’établissement dans lequel je bosse a été contrôlé récemment, mais ne figure pas dans cette liste.
C’est peut-être encore trop récent…
En tous cas merci pour la trouvaille 👍
Il y a aucun „très satisfaisant“ dans ma ville…
Edit: j’en ai trouvé un… le mcdo!!
Un peu hors sujet (je trouve l’initiative plutôt bien au demeurant), qu’est-ce que cette communication de centriste béat à base de logos souriants et petits noms avec apostrophe (Alim‘ confiance, Ma Prime Rénov‘, Linky…), en mode „on est légers et mignon, l’action gouvernement est toute gentille et rigolote 🤗“, est vraiment insupportable dans son inconséquence et infantilisante à souhaits.
On parle d’efficacité énergétique des logements à un moment de risque climatique existentiel à moyen terme, et d’hygiène dans des lieux de restauration qui peuvent de tuer si tu avales la mauvaise bactérie. Ce sont des sites institutionnels qui parlent de ces trucs là. C’est pas mignon et rigolo, ça ; c’est important !
Il y a 4 niveaux, c’était pas possible de faire une carte avec des marqueurs de 4 couleurs différentes ?
Merci du partage ! Par curiosité suis allée voir le resto qui a provoqué une intoxication alimentaire à des amis et moi l’an dernier, et il a bien fait l’objet d’un contrôle peu de temps après nos signalements (satisfaisant visiblement).
J’en profite donc pour rappeler qu’en cas d’intoxication alimentaire suite à une visite dans un restaurant il est possible de faire un signalement sur le site signal.conso.gouv.fr
Ça indique un restaurant pas très loin de chez moi, niveau d’hygiène „très satisfaisant“ contrôlé le 04 mars 2026.
Ce restaurant est en fermeture administrative depuis mi-janvier pour manquements grave à l’hygiène, traffic d’êtres humains, fraude sociale et je dois en oublier.
Pas terrible le niveau de confiance de leur indice du coup
Testé sur Rouen : 3 restos sur 10 contrôlés, 2 en ‚À améliorer‘. Mon kebab préféré n’est pas listé = soit il est clean, soit ils ont jamais osé y entrer. Dans le doute je continue sauce harissa.