Boas!
Frage an Feinschmecker / Groumands / Verstanden, ich würde gerne wissen, wo ich hier in Portugal (idealerweise im Norden) Gallega Rubia kaufen oder essen kann … Danke Faxabor.
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Von ilucado
10 Kommentare
Na kikas
Barroso.
Noites de Erasmus do urban beach
Este não é esse tipo de fórum. Procura escorts no sítio apropriado.
Para quem não conhece:
https://en.wikipedia.org/wiki/Rubia_Gallega
Vai a Galiza, procura por uma ruiva, deve ter uma casa da mãe Kikas por lá, normalmente é 50 paus, ruiva é mais caro.
A rubia galega é a mesma raça que a Minhota. Sendo o solar dela em Ponte de Lima é um dos melhores locais. Mas de maneira geral no Alto Minho e em Montalegre também se encontra sendo os maiores exemplares na zona de Pitões da Júnias e tourem
Rubia não significa ruiva
Lolz.
Rubia Galega e Minhota são praticamente a mesma raça. Os proprios comerciantes de carne famosos como Okelan vem ca comprá-la e dizem que é a mesma raça tratando-na como tal gastronomicamente.
Aliás, quem é minhoto com origens rurais sabe que antigamente eram chamadas de GALEGAS.
O nome mudou quando se protegeu a denominação e quiseram separar-se do marketing Galego.
O Santril na Póvoa de Lanhoso é conhecido pelos tascologos (infelizmente o tiktok fodeu tudo) e julgo que servem apenas Minhota.
Seguramente no Peinador deve ter