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    3 Kommentare

    1. Posteblumenpulle on

      Laienwissen: meine letztens gelernt zu haben, dass das aufgrund zu hoher Backtemperatur geschieht. Das die äußere Schicht sehr schnell gar, das innere aber noch nicht fertig ist. Dadurch bricht die äußere Schicht beim garen der inneren dann auf.

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