Jetzt wollte ich doch auch mal mein Essen vorzeigen. Das (vielleicht) besondere: ein großer Teil der Lebensmittel stammen vom Foodsharing sind also vor dem Mülleimer gerettet worden. Ich partizipiere da schon eine Weile von und bin immer wieder fassungslos, wie viele Sachen, die noch 1A in Ordnung sind, in den Müll wandern.
Die Bilder zeigen:
Pilz-Stroganoff (Rezept KptnCook)
Erdbeer-Rhabarber-Cobbler (Rezept KptnCook)
Spargel-Bärlauch-Pasta (Rezept aus dem Netz, war aber nur so semi)
Bunter Salat (frei Schnauze)
Spargel mit Hollandaise (Rezept von kochtrotz) und Pellkartoffeln
Paprikasteak von Planted mit Salat und Backkartoffel und Chutney von Weckzeit
Gebratener Grüner Spargel mit Feldsalat und Röstkartöffelchen
Zucchini-Bolognese (Rezept von ner Seite, die es leider nicht mehr gibt) mit selbstgemachtem Mandel-Parmesan
Von TanteRock
5 Kommentare
Darf ich fragen was das weiße ist? (Sieht aus wie gebröselter feta). Ist das tofu?
Oh, edler Retter, darf man fragen wie du deine Heldentat vollbringst? Welches Werkzeug ist dir hier dein treuster Freund und Begleitet?
Das mit den Pilzen ist ja toll
Ich hab schon paar mal überlegt mir was über To Good To Go zu holen, aber es gibt kein Vegan Siegel und ich wüsste nicht was ich mit dem unveganen Kram machen soll :c
Wenn ich mir es hole um einen Teil davon wegzuwerfen hab ja gar nichts besser gemacht
Gerettet waren übrigens der gesamte Salat, die Tomaten, die Paprika, die Champignons, der Spargel (grün und weiß), die Kartoffeln, die Zuchini, die Petersilie, die Laugenstange, die Erdbeeren, der Rhabarber und die Nektarine.