Ich mal wieder mit einem Post über unsere Lieblingsgerichte aus den letzten Wochen 🫣
-
Tomaten-Paprikasuppe (im Ofen geröstet) mit Bärlauchpestoquesadilla
-
Sojaschnetzel masala, Safranreis und Salat
-
Wrap mit Pilzen, Gemüse, Salsa verde und selbstgemachten Tortillas
-
Spargelpasta mit Bärlauchpesto und Schinkenwürfeln
5, 6, 7. Sommerrollen mit Tofu, Gemüse und Kräuter mit Erdnussdip und Nuoc Cham
-
Reis, Tofu in Sambal und Salat
-
Kartoffelpfanne mit Gemüse, Schinkenwürfeln und Kräuterquark
-
übrige Börek vom Vortag (gab welche mit Spinat-Kräuter-Veta- und mit Kartoffel-Paprika-Sojagranulatfüllung) mit Tzaziki und Gemüse
-
Sandwich mit Austernpilzen und selbstgemachtem Ciabatta
-
Mangoldpasta mit Wurst von Peas of heaven
-
Zitronen-Mohnkuchen
-
gerade eine große Schüssel Kisir für später gemacht
-
Tofu und Gemüse in Kokossoße mit Zitronengras, Limettenblättern, Ingwer, Chili etc., Reis und Salat
-
Focacciapizza mit verschiedenen Belägen
-
knuspriger Tofu als Snack
-
Enchiladas mit Gemüse- und Sojaschnetzelfüllung und Salsa Verde-Zucchinisoße
-
selbstgemachtes Brot mit Oliven und getrockneten Tomaten
-
Alfredo mit Brokkoli und paniertem Tofu
Von frankenstein-victor
32 Kommentare
Habt ihr Bock auf ne WG mit mir? Frage für einen Freund. 👉🏻👈🏻
Sieht good aus
Wenn ich sowas sehe, frage ich mich manchmal, wie zivilisiert ich wirklich bin. Mein Essen sieht ganz anders aus 😭
Welche Schinkenwürfel kannst du empfehlen? Ich bin noch auf der Suche.
Bist du eigentlich beruflich in der Gastronomie verhaftet oder nur sehr professioneller Hobbykoch? Das sieht — wie immer! — alles so, so gut aus!
Damn.
Sieht richtig gut aus! Da bekomme ich als nicht Veganer richtig hunger🤤
Wunderbar! Ich lege auch Wert auf richtig gutes Essen und habe total Spaß beim kochen🙂
Und wo muss man hin, wenn man da jetzt eine Einladung zum Essen rausgehört hat? 😌
Die Tomatensuppe mit den quesadillas sieht besonders geil aus mmn, darf man fragen, wie du die genacht hast?
Wo darf man sich für den lieferdienst einschreiben?
Liefert ihr? 🙂↔️
Hast du Rezepte? 1,3 und 4 sehen besonders gut aus.
Einfach ein Michelin Koch der uns immer fertig machen will mit diesen geilen Bildern 😡
Das sieht alles sooo unglaublich gut aus! Respekt, wirklich
Ich hatte in meinem Leben glaube ich noch nie so viel Antrieb um so viele komplizierte Gerichte zu kochen 😭
Gibt es Rezepte dazu? Das sieht alles sehr gut aus 🙂
Woah diggi. Da sabberts echt los. TOLL!! Und die Farben! Ist gespeichert 👀👀✊
Meine Güte das sieht alles so schön aus und zusätzlich definitiv auch lecker. Freut mich echt, wie viel Liebe da investiert wird! Auch Inspirationen dabei. Danke OP!
Voll erfrischend, hier auch mal richtiges Essen zu sehen zwischen all den als Festtagsessen deklarierten Fleischderivaten mit convenience Beilage 😅
Das sieht alles super aus 🙂 Darf ich mal fragen, wo du deine Teller so kaufst?
Wow, darf ich bei euch mal zu Gast sein.
Bei dir sehen „Gras & Steine“ besonders schmackhaft aus <3
Wenn mich jemand mal fragen solle was Veganer so essen zeige ich einfach nur noch Bild 6 und 7 nur um deren Gesichter zu sehen.
Das Essen sieht btw fucking stabil aus 🙂
Slide 18 sieht so lecker aus, hättest du da vielleicht ein genaueres Rezept? 🙂
Boah👀
Omg Jetzt hab ich Hunger 😭😭wie bekommt ihr die sommerrollen so toll hin? Ich hab mittlerweile schon garkeine Lust mehr drauf weil das immer so ein labbriges, auseinanderfallendes Zeug wird bei mir..
Nice wie immer 🫶. Wie hast du grob die Salsa Verde bei 3 gemacht?
Hey! Hast du ein bestimmtes Rezept zum Couscous Salat? Der sieht ein ein bisschen wie türkischer Couscous Salat aus 😋 ist er auch spicy?
Ich hätte mal eine Frage zur eurer Planung und Organisation in Sachen Einkaufen, Lagerung etc, da ich damit im Moment sehr struggle. Ihr scheint ja viel Gemüse zu nutzen – geht ihr 1x für x Tage einkaufen und wenn ja, habt ihr dann schon ausgeplant, was ihr womit wann kocht? Plant ihr eure Mahlzeiten bewusst so, dass alles gekauftes Gemüse verwertet wird (à la „Hälfte des Mangolds am Montag für Rezept x, andere Hälfte am Mittwoch für Rezept y“)? Oder geht ihr einfach jeden Tag neu einkaufen und wenn ja, bleibt dann nicht super viel Gemüse übrig? Sorry für die doofen Fragen, aber diese Bilder sind einfach Ernährungsgoals und ich schaff die basic Organisation davon nicht ;_; Danke <3
Bild 6 – was ist denn das unten auf dem Teller? Hab das gestern in Italien gegessen und hab Mühe rauszufinden was das ist und wo man das kauft.. 👀
Du liebe Zeit! 😘… Als nicht Veganer sag ich das schaut alles sehr lecker aus!!!