Der Rat der schwedischen Lebensmittelbehörde für Studenten: Maximal eine Portion Fleischbällchen pro Woche – Bohnen jeden Tag
https://www.svt.se/nyheter/inrikes/livsmedelsverkets-rad-for-elever-max-en-portion-kottbullar-i-veckan-bonor-varje-dag
Von Tomorrow_Big
34 Kommentare
„Samtidigt anser landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) att det bör serveras något animaliskt varje dag.
– Vi gillar inte utvecklingen där det blir mer och mer tvångsvegetariska luncher i skolan, säger han.“
Känns det inte Peter Kullgren är vår egen version av RFK JR?
Snart kommer dom arga snöflingorna
Mer fiber åt folket. Reducerar risken för tarmcancer, reducerar mängden PFAS i kroppen.
„Men mina barn måste äta kött!“ Nej, de måste de inte. Lär dem att uppskatta vällagad vegetarisk mat istället för att klaga på skolan.
Baljväxter, inte nödvändigtvis bara bönor
Vettigt. Halvfabrikat är skit och majoriteten av köttet som serveras i skolor är halvfabrikat. Det borde serveras kött men i en rimlig mängd. En rimlig mängd är dels att proteinbehovet tillfredsställs samt att man får en komplett aminosyraprofil.
Sen finns det många andra hälsofördelar med vegetarisk mat som kommer på köpet.
Inte så enkelt att säga till kräsna barn som hellre skulle dö av svält än att äta vegetariskt.
Pappa står och lagar mat från grunden i två timmar – „blä“. Findus fiskpinnar – „mums“.
ROLIGT FAKTA: Ärtsoppa ger tydligen runt 87% av allt du behöver för att överleva. Därför trossen klarade sina tåg.
Skitenkelt att göra. Köp torkade ärter, låt dem ligga i vatten över natten. Sen låt sjuda med typ 2-4 buljongtärningar beroende på om du har 1 eller 2 packet i typ 3 timmar. Rör botten någon gång i timmen.
Skitgott, skitenkelt.
Samma sak med böner, etc.
Bara jag som reagerar på killen som kallade sig själv för en „proteinmänniska“ ? Hur kokade är barnens hjärnor egentligen med alla sociala medier? Jag visste knappt vad protein ens var när jag var liten
En titt i SvTs kommentarsfält på Facebook räckte. Solglasögon i bilen-selfie-boomers är officiellt ute på grönbete
Lärare här.
Problemet som uppstår när många ropar att ”ja men då får de väl gå hungriga då” är att det är just det som händer, varje dag för MÅNGA elever.
Dussintals ungar struntar i att äta helt. Kanske tar de bara lite av en grönsak som de vet att de gillar (t.ex. gurka). Hållbarhet och hälsa är inte argument som fungerar på de allra flesta tioåringar (tänker på mina egna elever nu, men försök själv att komma ihåg hur rolig skolmaten var när det vankades ovana rätter).
Vi kan tjata om sockerfri och hälsofrämjande skola till tusen men för många barn är det inte en fråga om alternativ ett och två utan om alternativ ett eller ingenting alls.
Det är klart att det är smällen ungarna får ta då om de vägrar prova och går hungriga istället. Tyvärr blir både prestation, resultat, arbetsro, och personal lidande istället.
Självklart ska vi främja elevernas hälsa men jag känner ofta att jag saknar lite jävla realism när sådana här saker dyker upp.
*Förtydligande: Jag menar inte att maten absolut måste innehålla kött eller animaliska produkter, utan att bara att våra överherrar ofta tycks vara jävligt snabba att bestämma *vad* alla barn ska äta utan att tänka på hur det ska gå till i den verkliga matsalen.*
En lång lobbyistkampanj föreligger detta. Det är politisk agenda inget annat.
Kolla in skolmatsupproret på FB: https://facebook.com/groups/1561782704875480/
Har alltid trott att skolmat är till för att barnen dels ska vara garanterade ett varmt mål om dagen oavsett familjens ekonomiska situation hemma och att de ska orka med att lära sig även på eftermiddagen. Så målet bör således vara att så många elever som möjligt faktiskt äter maten.
Men i alla artiklar jag läst i ämnet över åren har det aldrig ens nämnts. Det är bara ekonomi, politisk aktivism eller en kombination av dessa som verkar spela roll, om barnen faktiskt äter skiter de högaktningsfullt i.
Har sett en hel del bilder på skolmat det senaste årtiondet och det ser iallafall mycket bättre ut än den absoluta smörjan som serverades i skolorna jag gick på under 90/00-talet. Så jag utesluter inte helt att ungarna är mer kräsna idag.
RÖTT kött för helvete! Det handlar om RÖTT kött, och om att ungarna ska äta mer bönor SAMT fågel och fisk. Kan alla chilla lite över kostråden? De är byggda på senaste vetenskapen vi har idag, det är inte nån jäkla woke-konspiration.
Jordnötter är en baljväxter…
Det är bra att servera hälsosam mat, men det kvittar verkligen om barnen vägrar att äta. Då får man bara hungriga, trötta och ofokuserade barn istället.
Man måste verkligen ha någon balans i tänket kring skolan och om vad eleverna faktiskt behöver, inte bara teori utan praktik.
Våra barns näringsbehov bör inte vara ett hållbarhetsprojekt. Det viktiga är att barn får i sig näring och klarar skolan. Inte andra värderingar som vi kan driva på andra ställen.
Jag vill gärna veta vad de som jobbar på livsmedelsverket ger sina barn för mat.
Detta är varför man ser så många skolbarn på snabbmatsrestaurangerna under lunchtid…
Hur svårt ska det vara att servera den mat som barna gillar? Det handlar om en begränsad del av barnets liv, låt det då inte vara helt perfekt från ett hållbarhetensperspektiv…
Ideologerna i kommentarsfältet verkar ha svårt för att svenskar inte tycker att skolan ska vara en lekstuga där man försöker indoktrinera kidsen till veganism. Då kan vi lika gärna ta bort gratis skolmat från skattesedeln och se till så att föräldrarna får bestämma själva vad kidsen ska äta.
Fler kids som käkar på Donken vid lunchtid alltså…
Politiker är sjukare än kapitalister och bönräknare på börsen – de får aldrig nog av makt. Trots att de nästan alltid misslyckas.
Jävlar vilken dystopi vi är på väg in i.
Jag vill skicka iväg hela avdelningen som tagit dessa beslut på en veckolång kurs på en ö. De får åka på en trång båt så det finns inte rum att ta med mer än tamborste och medicin. All mat beslagtas i säkerhetskontrollen precis som på vissa färjor. Det finns självklart ingen mobiltäckning på ön.
På ön serveras endast skolmat enligt deras egna rekommendationer och varje måltid får kosta lika mycket som en genomsnittlig skollunch.
Sedan blir det halva dagar med kurser och konferenser utan kaffe. Det är ju ohälsosamt!
Andra halvan av dagen blir det fysika övningar så som bergsklättring och simning i kallt vatten. Viktiga gruppövningar som stärker samarbete och gruppkänsla! Det viktiga är att det är fysiskt och psykiskt tufft.
Men de kommer klara detta galant. De får ju god och näringsrik mat!
EDIT: stavning
Skolans mat ska vara till så att alla får i sig mat, oavsett hur väl stående de har det hemma, och att ingen ska gå hungrig. Allt annat är sekundärt och inte alls lika viktigt. Om majoriteten av barn vill ha kött för att inte gå hungriga, ge dem kött. Er åsikt om vad de „borde ha“ spelar ingen roll. Om barn börjar vilja ha vego, så finns ju alternativet redan där. Båda serveras, och det är så det ska vara.
Så det är dags att investera i en pizzeria på gångavstånd från den lokala grundskolan
Fyfan, stackars elever
Livsmedelsverket får sluta bete sig som ett gäng veganska aktivister. Låt barnen ta så mycket köttprodukter de önskar.
Prioritet 1 måste vara att maten hamnar i skolbarnens magar, för det är enbart där den gör nytta!!!
Varför annars lägga en massa energi, tid och (skatte)pengar på att ha skolkök, kockar, matsalar och all kringutrustning, tjänster och produkter!?
Kunde ju gissat sig fram till hur köttisarna skulle reagera i kommentarerna här. Helvete vilka snöflingor folk blir när det handlar om att äta grönsaker.
Maten var så äcklig att vi åt fil o musli istället, jag hatar fil o musli men var bättre, lösningen? De tog bort fil o musli.
Indoktrinering och propaganda. Kött är inte farligt. Det är aktivister överallt i varje myndighet numera.
I flera tusen år fick tjänare och trälar äta exakt den mat som man idag försöker trycka i vanligt folk under den senaste motiveringen. Men de rika? de mäktiga? Äter de baljväxter och knäckebröd på sina privata middagar?
Såklart inte,inte någonsin och inte nu. Ej heller imorgon. Möjligtvis om kameran är där,så man kan signalera.
Detta är billigare för massorna och det är det enda det någonsin har handlat om.
Så jävla korkat. Många ungar kommer bara att skita i att äta.
Det är helt politiskt. Jag sitter just och läser igenom „Nationella riktlinjer för måltider i skolan“.
Det är sida upp och sida ner med fluff om hur viktigt det är med bra mat och vilket gediget jobb de själva gör när de tar fram riktlinjerna.
Sen kommer det. „Hållbara måltider“, „på ett jämlikt sätt“, „lägga grunden för bra matvanor“, „minimera måltidernas miljöbelastning“, „socialt, miljömässigt och ekonomiskt hållbar“.
Sen en massa mer fluff om hur agendan skall genomföras. En enorm massa värdeord av typen „bra“, „trygg“, „uppmuntran“, bla bla bla. Som ingenjör van vid texter som faktiskt innehåller information är detta en rytande storm av innehållslöst babbel.
Man kan koka ner det till „*vi ska servera billigare mat som passar alla – därmed inget griskött, helst helt veganskt*“
I mitten kommer tabeller om hur mycket man borde äta av olika saker. Det är litet underligt att presentera en sån skala när man i ena änden av spektrumet har en 30-kilos flicka och i andra en 1.95 lång rugbyspelare.
Det jag håller med om är att barn skall uppmuntras till att prova nya saker – men det skall ske genom att erbjuda det nya och sen servera det gamla. Jag har själv en autistisk dotter, jag har lyckats med att expandera hennes meny enormt på det sättet.
Skolbespisningen är INTE rätt plats för sådant, för där äter de för att lasta in kalorier så de orkar studera.
Får det något nytt och „äckligt“ så äter de noll mat, eftersom de knappast kan testa en liten bit och i övrigt fylla tallriken med acceptabla saker – det är snarare „*här är din tallrik full med suspekt klägg, ät allt och skynda dig!*“
Jag är också jävligt trött på tjatet om att vi äter för mycket kött. *Vad är det för hälsoargument de stöder det på, när jag vet att det går att leva ett helt liv på i princip bara kött*?
Jag är skapligt säker på att det egentligen inte har ett skit med hälsa att göra, och helt nån miljöpartist som tänkt „*Ojoj, om alla på jorden skulle äta lika mycket kött som vi så skulle den ju GÅ UNDER! Bäst vi goda och utmärkta svenskar föregår med gott exempel och lever på kruskakli och soja!*“ – och ska sen indoktrinera den nya generationen i rätt-tänk.