Sahneflasche vor gebrauch auch schütteln und dann nicht zu lange schlagen.
Die Molke kannst du zu einem Smoothie oder irgenein Getränk oder Müsli dazugeben.
tippetienchen on
Ja das ist Butter.
Normalerweise schlägt man Sahne mit einem Schneebesen oder auch einen Handrührgerät nur so lange, bis sie stabil aufgeschlagen ist. Wenn man länger rührt verbindet sich das Fett zu einem Butterklumpen und die Molke (die milchig Flüssigkeit) löst sich.
Da habt ihr zu lange geschlagen oder wenn es mit dem Mixbecher war das falsche Utensil genommen.
Klassiker. Ist vermutlich jedem mal passiert, der auf eine stationäre Küchenmaschine umgestiegen ist,
Wie schön, die Sahne schlägt sich von alleine, da kann ich ja schnell was anderes machen.
futlappal on
upsi was ist denn mit der milch passiert? 🤭
West_Wedding_161 on
molke trinken, butter ausdrücken und genießen
kkvkkeke on
Kleiner Tipp um die Kinder mal zu begeistern: 200ml Sahne in ein mittelgroßes Einmachglas machen und schütteln. Nach 5-10 min hat man Butter. Können die kleinen also selbst machen.
Donnernde on
Toll! Ich sah Trend in YouTube, wo Jogger*inen beim Training eine Tüte von Butter aus Sahne machen
Schnitzelkraut on
Is butter, ausdrücken, kräuter ran und aufs brot schmieren. is echt super lecker
Dramatic-Attempt-735 on
Das ist mir auch schon mal passiert 🤣 Aber eure sieht richtig fest aus, voll gut.
goatsilla on
Ist mir auch mal passiert. Gab dann Pfirsiche mit Butter.
ChrisLeeBare on
Das hat mich mehr amüsiert als es sollte.
„Möchtet ihr etwas Butter zu eurem Kuchen?“
SMUnicorn on
Die Butter auf der Erdbeere hat mich sehr erheitert xD
Luntibert on
Wie schafft man das
P44 on
Lol, ja das passiert, wenn man beim Sahne schlagen nicht aufpasst.
Die Butter kannst du ganz normal essen, und die Sahne musst du halt nochmal neu schlagen.
GermanSugarBaker on
Jetzt in ein Leinentuch, das restliche Wasser rauspressen und man hat eine 1A Butter.
TonaRamirez on
War das zufällig Haltbar Sahne? Die hat oft zu wenig fett, wird bei mir auch nicht schön steif. Je höher der Fettgehalt umso besser, schön kalt muss sie sein, am besten auch Mixstäbe und Gefäß kühlen.
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18 Kommentare
Wie hätte man es denn Schlagsahne gemacht?
Ist mir auch schonmal passiert 😂.
Sahneflasche vor gebrauch auch schütteln und dann nicht zu lange schlagen.
Die Molke kannst du zu einem Smoothie oder irgenein Getränk oder Müsli dazugeben.
Ja das ist Butter.
Normalerweise schlägt man Sahne mit einem Schneebesen oder auch einen Handrührgerät nur so lange, bis sie stabil aufgeschlagen ist. Wenn man länger rührt verbindet sich das Fett zu einem Butterklumpen und die Molke (die milchig Flüssigkeit) löst sich.
Da habt ihr zu lange geschlagen oder wenn es mit dem Mixbecher war das falsche Utensil genommen.
Passiert den Besten: https://www.reddit.com/r/Backen/s/SFTjKuS1lH
Klassiker. Ist vermutlich jedem mal passiert, der auf eine stationäre Küchenmaschine umgestiegen ist,
Wie schön, die Sahne schlägt sich von alleine, da kann ich ja schnell was anderes machen.
upsi was ist denn mit der milch passiert? 🤭
molke trinken, butter ausdrücken und genießen
Kleiner Tipp um die Kinder mal zu begeistern: 200ml Sahne in ein mittelgroßes Einmachglas machen und schütteln. Nach 5-10 min hat man Butter. Können die kleinen also selbst machen.
Toll! Ich sah Trend in YouTube, wo Jogger*inen beim Training eine Tüte von Butter aus Sahne machen
Is butter, ausdrücken, kräuter ran und aufs brot schmieren. is echt super lecker
Das ist mir auch schon mal passiert 🤣 Aber eure sieht richtig fest aus, voll gut.
Ist mir auch mal passiert. Gab dann Pfirsiche mit Butter.
Das hat mich mehr amüsiert als es sollte.
„Möchtet ihr etwas Butter zu eurem Kuchen?“
Die Butter auf der Erdbeere hat mich sehr erheitert xD
Wie schafft man das
Lol, ja das passiert, wenn man beim Sahne schlagen nicht aufpasst.
Die Butter kannst du ganz normal essen, und die Sahne musst du halt nochmal neu schlagen.
Jetzt in ein Leinentuch, das restliche Wasser rauspressen und man hat eine 1A Butter.
War das zufällig Haltbar Sahne? Die hat oft zu wenig fett, wird bei mir auch nicht schön steif. Je höher der Fettgehalt umso besser, schön kalt muss sie sein, am besten auch Mixstäbe und Gefäß kühlen.