Gibt es eine Krise bei der Restaurierung? Der Gouverneur der Bank von Portugal sagt nein, der Sektor bittet um Unterstützung

https://expresso.pt/economia/2026-04-20-governador-do-bdp-afasta-crise-na-restauracao-ja-o-setor-mostra-apreensao-crescente-e-apela-a-apoios-ca6842dc

Von Left_Capital133

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21 Kommentare

  1. A restauração teve um boom gigantesco em Portugal na última década.

    É deixar fechar quem é menos competitivo

  2. A restauração teve um boom gigantesco em Portugal na última década.

    É deixar fechar quem é menos competitivo

  3. Recent_Praline8526 on

    Andaram vender sangria só pingo doce como sangria na casa e água filtrada por 4 euros? E agora não há dinheiro para um dia de chuva? Ehehehehehehheheheh foudasse.

  4. RatioTenebrae on

    >“A AHRESP apela a que a ajuda prometida pelo Governo seja disponibilizada o mais depressa possível, porque o setor está asfixiado e não pode continuar a transferir o aumento do custo para os consumidores“

    Poupem-me, já o fazem, mesmo sem crise alguma.

    Por qualquer merdinha estão sempre a pedir apoios, mas bem que vejo cada vez mais cafés a vender chávenas a 2€.

    Ou fazem melhor gestão ou fecham.

  5. franbatista123 on

    Governador bem, se realmente há uma crise compete às associações da restauração provarem que existe e não é suficiente mandarem bitaites para os media. Mesmo que haja, é discutível se merecem sequer qualquer tipo de apoios.

  6. Comigo não se safam. Sinceramente cada vez como menos fora. Caríssimo, o atendimento está cada vez pior e é um reflexo dos salários que pagam na área, a quantidade cada vez menor, a qualidade cada vez mais baixa. Não sou só eu, os meus amigos, familiares e colegas acham e dizem o mesmo. Durante anos tive o hábito de uma vez por semana ir jantar fora com um grupo de amigos. Nos dias de hoje devem ser mais os meses do ano em que não janto fora uma única vez.

    Não me importo de pagar bem (+30€) para ser bem atendido e comer bem, mas odeio pagar bem para fazerem o favor de me atender numa mesa num canto qualquer e ser-me servido algo que eu faria muito melhor, com mais cuidado, com melhores ingredientes e por uma fração do preço. O mais incrível é que em qualquer lado numa sexta feira ou sábado à noite há filas para jantar mal por uma fortuna. Realmente, qual crise?

  7. Isto já chateia um bocado , sobretudo na restauração .

    Estes anos todos com o turismo, foi encher os bolsos , baixar a qualidade , contratar emigrantes pagos por baixo da mesa , menosprezar clientes portugueses e não declarar os ganhos .

    Agora vêm chorar e o estado ( acho graça quando falamos de dinheiro do estado que NÃO EXISTE, é dinheiro NOSSO) dar dinheiro para os coitadinhos sobreviverem ?!?

    O mercado regula-se , fecham os menos competitivos e os preços baixam para o que o mercado está disposto a pagar , simples .

  8. Jules-Bonnot on

    Comecem mas é a legislar e a proteger os negócios. Respeitem os CAE dos negócios.

    Qualquer merda hoje em dia é um restaurante e pode servir comida e álcool.

    Cafés, bares, pastelarias, padarias, bombas de gasolina…. Tudo serve. Ē licenças a torto e a direito. Vale tudo.

  9. SerapiaoBonifacio on

    Todos os restaurantes que tenho frequentado estão sempre cheios. Talvez por servirem boa comida a preços aceitaveis.

    Se servissem espumas de manga ou experiencias degustativas (sinonimos de passar fome mesmo gastanto 150euros) provavelmente teriam muitas mesas vagas.

  10. Ou existem restaurantes etc a mais, devia ser o setor menos suscetível à crise num país com recordes de turismo e mão de obra barata.

  11. fusivelLogico on

    A restauração são uns chulos de merda e estão sempre a chorar. Vendem as merdas caríssimas, têm empregados a ganhar do pior possível e a fazer horários péssimos, estão sempre com apoios e estão sempre a abarrotar, Se nem assim dão lucro fechem de uma vez. Que apoios, foda-se. Este povo está mesmo muito mal habituado, qualquer merda é logo um apoio.

  12. Não há sector nos últimos 5 anos com maior queda na relação qualidade-preço que este.

    Aqui sim, é o mercado a funcionar.

  13. Thumper_PRT on

    Houve apenas diminuição dos **lucros chorudos a que estavam habituados**.

    Conheço 3 restaurantes cujos proprietários compraram habitações quase a pronto pagamento. 2 deles em 3 vezes e outro em 2. Para não falar nos porsches e afins de que são proprietários

    Chorões!!

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