Sooo lecker 🙂 Rezept von www.lievitomamma.com/
Zutaten
Lievito Madre
140 g aktiver Lievito Madre 20 g Lievito Madre, 40 g Wasser, 80 g Mehl
Mehlkochstück
125 g Milch es geht natürlich auch Pflanzenmilch
25 g Weizenmehl 405
Hauptteig
aktiver Lievito Madre
Mehlkochstück
140 g Milch
50 g Zucker
375 g Weizenmehl 405
6 g Salz
5 g frische Hefe
60 g weiche Butter
Eistreiche
1 kleines Ei
1 EL Sahne
Von alesie_79
6 Kommentare
Da will ich mich reinlegen
Der sieht sehr saftig aus!
Der sieht ja toll aus. Hab seit Jahren auch mal wieder einen gebacken. Das Geflochtene sieht aber bei Weitem nicht so toll aus, wie bei dir.
Der sieht sehr lecker aus
Wie schön der geflochten ist 😍
Bei mir sieht das immer unordentlich aus 🙈
Ich habs auch versucht. Leider hab ich ein Monster geschaffen XD
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