Was halten Sie von seiner Verbreitung? Ich denke, dass es auf lange Sicht nicht nachhaltig ist. Sie sind alle gleich: der bärtige Besitzer, der sich für modern hält, das Schwein, der Fingerlutscher, Lotussauce, Gurkenlöser, geräucherte Mayonnaise mit schwarzem Knoblauch. Manchmal denke ich, sie sollten „Nightmare in the Kitchen“ in „Nightmare on the Grill“ ändern und Chicote zu diesen Orten schicken, vielleicht würde er es schwer haben. Ich verstehe die Champions-Burger-Festivals auch nicht wirklich 😨
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Von StardewValleyLuv
22 Kommentare
La smash burger es la mayor mierda que ha parido la gastronomía. Te clavan por un filete seco. Hostia, al menos las hamburguesas puedes elegir el punto de la carne. Pero las smash son todas suelas de zapatos
## CHARCA PREMIUM
Son cosas que podías hacer/soñar cuando estabas fumado y que ahora son mainstream.
Es simple y llanamente, una aberración.
Charca
A mí lo que es la smash en sí me puede gustar pero todo lo demás que dices, lo de la salsa lotus sobre todo… me parece la mayor gilipollez por la que pagar. Encima 14€ la hamburguesa
Trend para gente con poca personalidad
Yo estoy esperando que reviente esta burbuja, que ya aburre.
Pues me gustan bastante, pero no es tanto la carne sino las salsas, queso, pan que hacen que sean bastante adictivas. La mayor critica que tengo es el precio, son hamburguesas que no deberian de costar mas de 7-8 euros y los restaurantes las venden por 13-18, muchas veces sin patatas.
La penúltima moda. Se pasará y quedarán cuatro locales que las ofrezcan.
No será el único motivo pero ya no salgo a comer y en parte es por esta basura. 14€ quieren que pagues por carne que podría ser de rata pero nadie lo sabría.
Las tendencias absurdas con las hamburguesas son anteriores a las smash burguer. Los ancianos recordamos cuando una hamburguesa normal se empezó a convertir en una albóndiga gigante, achatada por los polos. Ahora siguen el camino contrario.
En mi opinión, una hamburguesa debe tener un tamaño para poder ser mordida por una boca de tamaño humano, no de hipopótamo. Porque el punto es comer todos los ingredientes a la vez. Si no me cabe en la boca y tengo que desmontarla en un plato, no es una hamburguesa, es un puto filete ruso con guarnición. Lo ridículo es que con las smash burguer eso sería factible, pero le meten 15 pisos de mierdas para que parezca una torre. 🤷
La charca española en su máximo esplendor… para llegar al punto peak de la charca hay que meterle chocolate dubai y que lo promocione CeciArmy
A mí me gustan ciertos sitios bastante. Yo aquí comparto que pago hasta x precio. Al final es una hamburguesa, y si no tiene los ingredientes que la justifiquen, no tiene sentido que valga más de 15€
Charcódromo
Yo soy de la opinión que una hamburguesa debe ser hamburguesa y no un disco de carne terraplanista
A ver, están muy buenas. La cosa es que el estilo smash fue inventado para cocinar con menos carne y mas rápido cada hamburguesa y a día de hoy te cobran carisimo por un estilo que en teoría es mas económico de producir y trae menos cantidad.
Aunque me gusten ambas, si compro una hamburguesa suelo ir a por la que traen mucha carne de buena calidad antes que una smash que encima me quedo con hambre
No están mal pero me parecen una excusa para poner menos carne. Las prefiero con una buena hamburguesa bien gruesa y en su punto, no una albóndiga aplastada y tostada tanto por fuera como por dentro.
Es ver la hamburguesa de la foto y es que no me la comería ni aunque me dieran dinero a cambio. Que cosa mas poco apetecible por favor.
Smash burger = hamburguesa secarona
Es una excusa para no tomarse el tiempo de hacer una buena hamburguesa jugosa.
En su momento iba a ellos y proponía ir cuando eran algo nuevo con mejor carne/ servicio etc.
Ahora se han masificado. El local pequeño de smash al que proponía ir es 3 veces más grande por reformas y vips tiene su propia smash.
Era algo diferente ahora lo diferente es una Burger tradicional de buena calidad
Las hamburguesas han pasado de ser una comida rápida de salir del paso a un producto tan caro como comer o cenar en condiciones… Aun así, creo que es un producto que tiene proyección, aunque tanta haburguesa pija, opino como tú, está creando más oferta que demanda de producto carísimo y calidad pésima.
Estan ricos (al menos las 2 veces que he probado en los eventos de Smash burgers) la cosa es que son caras y a veces son bastante pequeñas
Pero si, son bastante pesados con tanta hamburguesa con salsa Lotus y galletas oreo, no me molesta que haya pero no hace falta ver 500 locales por barrio de eso xd
0 veces y 0 fomo, y tampoco conozco en persona a nadie que lo haya propuesto o sea fan, y salgo creo que hasta de más, pero vivo como si no existiesen y, de hecho, pensé que ya estaban dejando de existir