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    Kochen

    Berkel Home Line 250 Plus oder Graef Master M95?


    Hallo zusammen,

    ich überlege gerade, ob ich mir den Berkel Home Line 250 oder den Graef M95 zulegen soll.

    Welche der beiden Maschinen würdet ihr empfehlen und warum?

    Gibt es große Unterschiede bei Qualität, Verarbeitung, Handhabung oder beim Schneideergebnis?

    Für eure Erfahrungen und Tipps wäre ich sehr dankbar! 

    Von Zorbaxxxx

    View 5 Comments

    5 Kommentare

    1. Llewellian on

      Gute Frage…. tatsächlich hab ich noch nie dran gedacht, mir jemals so eine Maschine zuzulegen. Ist auch glaub ich nicht ganz mein Küchenniveau.

      Aber, ich dacht mir, ok, die beiden Dinger schaust dir jetzt mal an. Dein Post hat mich ja doch neugierig gemacht.

      Und jetzt, nach ein paar Webseiten…. also, wenn ICH mir als völlig unbedarfter so ein Teil kaufen würde, wärs für mich der Graef M95.

      Warum? Berkel sieht zwar um Welten besser aus, schickes Rot und so…. aber die Details. Das Werkzeug zum Messerabnehmen ist nicht dabei, muss man extra kaufen, bleibt laut Kunden wohl gern auch bei härterem Brot oder Käse stecken….

      Und die Graef…. alles dabei, keine Klagen und kostet nur die Hälfte. Ausserdem Edelstahl Unterlage statt Holzbrett (ich steh auf Edelstahl, ist einfach sauber).

    2. Intrepid-Ad5313 on

      Meine Eltern haben sich letztes Jahr die Berkel Home Line 250 gekauft. Das ist schon ein schickes Teil. Ich würde aber behaupten, dass man sich so ein Teil nur dann holt, wenn man es auch irgendwie ausstellen will, einfach wegen dem Aussehen und dem Namen.
      Schinken schneidet sie natürlich auch super, bis zu einer Stärke, da fällt die Scheibe schon beim aufheben ausseinander. Ich würde aber behaupten, das bekommen die meisten Maschinen in einer ähnlichen Qualität hin.

    4. Parking-Cell-2903 on

      Graef, warum, habe seit Urzeiten eine und damit haben sich schon die Dinosauriersteaks prima schneiden lassen.

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