Ich ließ mich überreden, es zu probieren … Ja, es war eine Erfahrung, die ich nicht wiederholen werde.
https://i.redd.it/05sr10mftk9g1.jpeg
Von Hulemann
Ich ließ mich überreden, es zu probieren … Ja, es war eine Erfahrung, die ich nicht wiederholen werde.
https://i.redd.it/05sr10mftk9g1.jpeg
Von Hulemann
49 Kommentare
Vi spiser fuldkommen det samme, bare med kogt medister og kogt flæsk.
Hmmm jeg kan ikke sige det lyder helt nasty. Hvad kalder de deres ret der? Vil gerne prøve at lave det.
Mht egen familie så er jeg gift med en polak, så jul dernede består bl.a. af kold sildesalat og en karpe hvilket jeg ikke helt forstår. Og så har de ingen sovs…
Det er rimeligt udbredt i dele af Nordjylland, vistnok særligt Vendsyssel. Kender flere der også altid har spist det sådan.
Stuvet hvidkål med masser af kanelsukker og frikadeller til. Nogen i min familie spiser også kartofler til
Det er da ikke så mærkeligt
Vi spiser også stuvet hvidkål med kanelsukker og så får vi sour cream & onion chips til den brune sovs.
Det er vel meget alimindeligt til stuvet hvidkål?
Totalt almindeligt i Nordjylland.
What, det har jeg i mine 34 år aldrig stødt på.
Jeg kan godt lide fødselsdagsservietterne. De forstår virkelig julen 👌
Det får vi også i min familie. Jeg kan ikke lide det
Jeg ville nok bare forlade festen hvis jeg så nogen gøre sådan. Det kunne jeg slet ikke være i.
Tillad mig at komme med et kulinarisk chock: [Krøsterkål i vaskemaskine](https://www.dr.dk/mad/opskrift/krostekal-i-vaskemaskine).
Jeg kender det kun fordi jeg har jysk familie. Har aldrig set eller smagt det.
Min fars familie gør det samme. Det er en nordjysk ting, så vidt jeg forstår.
Jeg er mere bekymret over, at din svigerfamilie brænder medisterpølsen.
Det smager jo ikke godt, når det er brændt sort.
Og så er det tilmed kræftfremkaldende.
I mit barndomshjem spiste vi frikadeller med stuvet hvidkål (med kanelsukker) og kartofler.
I svigerfamilien spiser de grønlangkål med kanelsukker. Ingen kan lide det men der sidder seks mennesker og spiser det. Alle minus mig og børnene 🤷♀️
Vi spiser taffel salt chips til vores flæske steg stadig med normale og brundkatofler selvfølgelig
Elsker jyder
Spiser det ikke selv, men det er meget normalt i min familie. Nogen gange får de deller istedet for
Min mormor serverer kanelsukker til skinke og grønlangkål. Det smager faktisk okay godt at drysse på..
Det er normalt i Jylland. Min familie fra Sønderjylland spiser også hvidkål med kanelsukker.
Det er helt normalt i Nordjylland og Vendsyssel at spise kanelsukker oven på sin krøstekål.
Har de ikke råd til ris?
De spiser det også nede omkring Horsens, så
Tror ikke det er en ren nordjysk ting.
Trille bolle suppe hate it 😅
Det er jeg vokset op med. Min mor stammede fra øst/midtjylland
Med SMØR? Dét er psykopatisk. Men kanelsukkeren er meget normal. Og lækker.
mener det er noget der opstod da ris til risengrød var en luksusvare så altså for over 100 år siden, som så bare blev en tradition for nogen.
Min svigerfar dypper flæskestegens sværd i kirsebærsovs🤨
Det gør vi sgu også i Vendsyssel.
Det hedder julekål. Min familie er fra Vendsyssel.
Tror mormors opvækst var til den fattige side, men da hun passede min bror og jeg som børn. Serverer hun to ting for os, der virker som om hun har taget med sig fra dengang, men som nogle gange løfter øjenbrynene hos andre.
Tvebakker med kanel sukker og varmt mælk. Jeg føler det er bedst når tvebakkerne suger noget af mælken men stadigvæk er sprøde dele i. Mindes min bror var uenig og ville have det hele blødt.
Leverpostejs madder, med fransk hotdog dressing og topping af enten karse, ristede løg eller purløg. Den syrlige dressing, der skær igennem leverpostejens fedme, gør det stadigvæk regelmæssigt.
Det går skam også ned i 8700
Hårsens.
Da jeg var barn fik vi nogen gange en tallerken hvorpå der var lagt nogle mariekiks, og hældt vand på. Så blev de helt bløde og kunne spises som en slags grød.
Er det ikke risengrød?
De eneste grønsager til vores julefrokost var kartoflerne.
Altså i min familie her i Østjylland er det også julekål med kanelsukker, rødbeder og medister. Muligvis underligt, men virkeligt lækkert
Min nordjyske familie spiser også stuvet hvidkål sådan. Og blodpølse med kanel sukker.
Jeg kan egentlig meget godt lide hvidkål med kanelsukker.
Det er der fandme ikke noget galt i! Helt normal adfærd! 😅🎄
Måske ikke smør men kanel er meget normalt og det smager faktisk rigtig godt. Tænkte også wtf første gang jeg så det
Ikke mærkeligt som sådan, men i min familie spiser man kogt torsk med hvidt brød og smørsovs (smeltet smør) om morgenen den 25
Har James Price ikke også næsten lige smidt et afsnit op, med selvsamme?
Elsker det, kommer også fra Nordjylland 🥰
Jeg tror jeg kan slå den stivede hvidkål med kanel.
Vi – og det er næsten pinligt- tager et rigtigt træ ind i stuen. Så har vi sådan noget papirskrimskrams som vi putter på og små levende stearinlys. Når vi har spist går vi rundt om det mens vi synger i kor. Dét er dælme mærkeligt!
/s
God jul!
Det der er ikke spor mærkeligt. Det gør vi også.
I min familie spiser stort set alle kold hindbærsauce (reelt bare en hjemmelavet hindbærsaft) på risalamanden 🙃 Vi er alle enige om, at den er lettere og mere syrlig end den lidt vamle og alt for tykke kirsebærsovs.
Det samme 😊
James Price har en YouTube kanal. Op til jul har han dagligt lavet retter, som på en eller anden måde er relateret til julen.
Han lavede denne egnsret fra Thy. Den hedder Krøstekål med medister 😉