Update: Was ich auf einem norwegischen Festival in den USA gekauft und gegessen habe

Hei hei! Da die Leute an der Fortsetzung interessiert waren, hier ein paar Bilder vom Norweigan-Festival in einer örtlichen „Sons of Norway“-Lodge hier in den USA, damit Sie sie beurteilen können 😅 Vielen Dank für Ihre Einkaufstipps!

Dies ist eine sehr kleine Veranstaltung, die die Gruppe einmal im Jahr veranstaltet, um die Lodge für Gäste zu öffnen und importierte norwegische oder andere skandinavische Waren sowie hausgemachte Leckereien zu verkaufen. „Lodges“ sind in den USA ein austauschbarer Begriff sowohl für eine Kulturgruppe, die von Einwanderern und Expats der zweiten Generation geleitet wird, als auch für die Häuser oder Gebäude, aus denen sie vertrieben werden und die normalerweise mit kulturellen Schnörkeln renoviert werden. Dies ist ein renoviertes Haus in einer zufälligen Nachbarschaft. Hier gibt es keine große skandinavische Bevölkerung, aber das liegt außerhalb von Washington, D.C., wo es Auswanderer und kleine Gruppen von Vorfahren aus aller Welt gibt.

Natürlich wird das nicht ganz authentisch sein, denn … das gibt es nicht in Norwegen 😂 Ja, die Mandelkuchen waren wieder da, aber ich konnte niemanden fragen, worum es geht, da ihr alle gesagt habt, dass es sie in Norwegen nicht gibt! Man lernt jeden Tag etwas Neues.

Wie auch immer – für zu Hause gekauft: – Kransekake-Kekse – Fattimann – Solo-Limonaden – Nuggati – Nora-Preiselbeermarmelade – Toro Rømme Grøt – Gudbrand-Braunkäse – 2 riesige Tafeln Freida-Milchschokolade 😃😃😃

Habe dort gegessen: – Waffeln mit Preiselbeermarmelade (dieses Jahr gibt es im Café keinen braunen Käse!) – Lefse mit Butter und Zimt – Hot Dog in Lefse – heiße Kardamomschokolade – norwegischer Kaffee

Der Höhepunkt dieses Festivals sind die Dinge für Kinder: Ausritte mit einem Fjordpferd und das Streicheln der Lundehunde und Waldkatzen.