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    Frankreich

    Warum habe ich 98,2 g Salz in 100 g Salz?

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    View 7 Comments

    7 Kommentare

    1. hurricanebones on

      les ingrédients sont censés etre rangés par masse dans la composition si je dis pas de bêtises, l’iodure étant à 15mg/kg, ça remplit pas les 1.8g manquants.

      quelqu’un a t il la réponse à ce complot ?

    3. pierrotPK on

      C’est du sel iodé (avec anti agglomérant ). Il faudrait prendre du sel non iodé

    5. bob_le_louche on

      Le reste c’est l’anticoagulant sinon ton sel fin serait „rapidement“ un bloc de sel

    6. Nifnif_ on

      On met de l’iode dans le sel pour empêcher le crétinisme.

      https://fr.wikipedia.org/wiki/Cr%C3%A9tinisme

      „Le crétinisme endémique a été éliminé par l’utilisation de sel de table, et d’autres aliments, enrichis en iode.“

      Si vous voulez en savoir plus, ce podcast est très intéressant.
      La Science, CQFD: Crétins des Alpes : histoire d’une endémie: https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/sciences-chrono/cretins-des-alpes-histoire-d-une-endemie-1488740

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