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    Backen

    Nougattaler


    Die ersten Plätzchen für dieses Jahr

    Von wertzups

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    4 Kommentare

    2. wertzups on

      Für meine Menge warens:

      330g Mehl
      100g Zucker
      1 Päckchen Vanillezucker
      200g gemahlene Haselnüsse
      3/4 Tl Backpulver
      250g weiche Butter
      1 Ei (Größe L)

      Zu einem Teig verkneten (wenn nötig etwas mehr Ei/weiche Butter zugeben). Mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank vor dem Ausrollen und Ausstechen.

      Ca. 8 Minuten bei 175° Ober/Unterhitze backen

      300g Nougatmasse
      Immer einen Klecks zwischen 2 gebackene Böden geben und leicht andrücken

      Mit Schokoglasur verzieren

    4. cptSchmiep on

      Toll, vorhin hab ich gedacht „Ich glaub ich möchte was mit Nougat backen“ und jetzt sehe ich deine Kekse. Sehen toll aus! Danke fürs Teilen, werden nachgebacken 🙂

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