Hallo zusammen,
Ich war heute in Batumi, also bin ich bei Agrohub vorbeigekommen und habe mir ein paar dieser Fleischbällchen geschnappt, weil sie wie „Schwuchteln“ aus meiner Heimat Wales aussehen. Ich weiß, dass es sich dabei um gewürztes Rind- und Schweinefleisch handelt. Ich habe mich gefragt, ob jemand eine georgische Variante mit Schweinefleisch, Leber, Lunge und Herz kennt?
Prost 🍻
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Von IKissedHerInnerThigh
2 Kommentare
Look for megrelian kupati
I had that a few days ago, basically it’s meat wrapped in pig fascia. It was too fatty for me but it’s good. Kupati was better