Ihr kennt ihn wahrscheinlich als Reibekäse. Geschmolzen schmeckt er mir nicht wirklich.
ABER!!!
Heute habe ich ein Stück kalt probiert und WOW, der leckerste vegane Käse, den ich je gegessen habe! Leckerer als durchschnittlicher Kuh-Käse!
Ich werde denen schreiben, welcher ihrer Scheiben-Käse die selbe Rezeptur hat. Notfalls lege ich mir die Raspeln aufs Brot.
Danke für eure Aufmerksamkeit in dieser Sache!
Von fanofreddithello
9 Kommentare
Kalt schmeckt er nicht sonderlich gut 😀 aber gebacken auf der pizza oder für mac’n’cheese ist der schon sehr geil.
das beste an der packung ist das sie gratis ist 👊🏻
Mir schmeckt er sowohl roh als auch auf Pizza
Ich streue davon gerne absolut gottlose Mengen über Nudeln, will nicht mal dass da was schmilzt
Edit: explizit Fussili oder Farfalle, die noch richtig heiß sind und in wirklich gut gesalzenem Wasser gekocht wurden. Darauf der Käse direkt aus dem Kühlschrank, diese salzig-käsige Kombi, ein bisschen heiß, ein bisschen kalt… ihr wisst nicht, was ihr verpasst.
Vermisch den Käse vorher mit etwas Öl, dann schmilzt der besser. Der wird dann wirklich gut
Ich erhöhe auf: auf kalter Pizza vom Vortag 🤤 also gebacken und abgekühlt 👌
Kleiner Tipp, falls ihr im Aldi Süd Einzugsgebiet lebt: Der neue Eigenmarken Streukäse ist von der Produktionsfirma von simply V und schmeckt identisch, aber kostet dafür weniger als die Hälfte!!
Kleine Häufchen auf backpapier bilden und für so 8-10 Minuten in den Ofen => Käsekekse
Hab das mit Simply herausgefunden und mache das immer so n bisschen wenn wir Pizza machen
Das wichtige zum überbacken ist nen Schuss olivenöl dran zu machen, damit er richtig schmilzt und hefeflocken für den Geschmack.