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    Vegan auf Deutsch

    Deutsche Küche ist, wenn für die vegane Alternative erst mal eine vegane Alternative gefunden werden muss.

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    15 Kommentare

    1. Russenfreund on

      Mal nachfragen, was die für Rahm verwenden. Könnte ja mit bisschen glück vegan sein.

    5. Makari1980 on

      Lustigerweise kostet der Haferrahm den wir benutzen nur knapp halb so viel wie Küchensahne.
      Ich finde ihn geschmacklich sehr nah am Orginal.
      Seltsam das der nicht mehr benutzt wird.

    6. ChristianMei on

      Sowas sollte echt strenger Kontrolliert werden. Nicht nur für Veganer sondern auch für Laktoseintollerante Menschen stellt das ja ein großes Risiko dar.

    7. Sweet-soup123 on

      Gut, dass du nachgefragt hast. So ging es mir in einem vietnamesischen Restaurant. Es wurde mit veganem roten Curry geworben. Mir war das etwas zu viel vegan vegan auf der Karte. Ich fragte, ob das Gericht mit Kuhmilch (traditionell ist das im Thai Curry; Quelle: anderes Restaurant ohne(!) Allergen-Ausweisung, da doch klar wäre) sei. Ja, war die trockene und ehrliche Antwort. Vegan vegan also, überaus gelobt in der Stadt bei happy cow. Seitdem frage ich immer bei thai curry nach, außer ich war schon öfters im Restaurant essen.
      Sehr umsichtig von dir es getan zu haben. Gerade hier hätte ich gedacht: es ist doch extra Vegan ausgezeichnet. Null Allergen-Hinweis. Kann ja nur veganes Rahm (gibt es ja durchaus) sein.

    9. Sufficient_Ad_6977 on

      Gibt es eine Meldestelle für sowas oder muss man hoffen, dass das Restaurant Einsicht zeigt und die Karte ändert?

      *Würde man Schnitzel mit Pommes anbieten und ein veganes servieren, stände am nächsten Tag das jedes Amt vor der Tür*

    10. DerSuffMaster on

      Ok, wenn man Vegan hinschreibt, muss es Vegan sein.
      Hat man kein Bock drauf, einfach nichts Veganes anbieten.
      Ende der Geschichte.

    12. 22herz_y4 on

      Die meisten Restaurants haben ihre Speisekarte online? Ich würde da gar nicht hingehen.

    13. Substantial_Door_629 on

      Das hier war in unsere Kantine: Menü 1 Vegetarisch

      Altdeutscher Steckrübeneintopf mit Kartoffeln, Speck, Suppengemüse und Kümmel, dazu Schwarzbrot

      Mettwurst + 0,50 €

    14. archangelluzifer on

      Ah die berühmten Sterneköche in deutschen Gastronomien die noch nicht mal wissen, was vegan bedeutet

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