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Elsasser Art: Wie schon einige angemerkt haben, schmeckt man leider eine unangenehme Kokos Note bei der Creme. Der Fleischersatz ist mir persönlich auch zu zäh. Ansonsten aber ok. 6/10
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Quinoa & Gemüse: Hatte Flammkuchen mit so einem Belag noch nie aber finde den tatsächlich voll gut. In der Kombination fühlt es sich an wie irgendwas zwischen Flammkuchen, Pizza und Quiche, aber auf jeden Fall was mit Hand und Fuß, anders als die erste. 9/10
Von fwuzzels
5 Kommentare
Nummer zwei gab es sehr sehr ähnlich ne ganze Zeit bei unserem Rewe.. dann gar nicht mehr leider. Kann mir gut vorstellen, dass der gleiche nun bei Lidl verkauft wird. Die Zutaten passen und auch Beschreibung und Bewertung
Elsässer Art ist recht einfach selbst zu machen, 250 g Mehl, 125 ml Wasser, 2EL Öl und etwas Salz. Das mischen, mit Ersatzprodukten belegen und bei circa 200 Grad Umluft backen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht. Dauert um die 20 Minuten. Aber es ist gut, dass es auch das TK-Produkt gibt 😊
Bei.uns war der Elsässer schon leer gekauft, daher den mit Gemüse genommen und der war überraschend lecker
Also ich habe nun schon viele Meinungen über diese beiden Varianten gelesen und der Großteil scheint sich einig zu sein, dass der Elsässer ein Flop, während die Quinoa Variante Top ist. Wer hätte das gedacht? Vllt muss ich heute noch zu Lidl. 🙄
Ich hab mir die einfach selbst gemacht, fertiger Flammkuchenteig, Creme Vega und vegane Schinkenwürfel, paar Zwiebeln, fertig.