Wir haben von der Nachbarin einen großen Eimer vollreife Mirabellen bekommen. Einen Großteil haben wir eingeweckt, den Rest haben wir zu zwei Kuchen verarbeitet.

    Der erste Kuchen hat einen Quark-Ölteigboden, eine Quarkmasse und Streusel (die nicht so recht bräunen wollten), der zweite Kuchen ist ein einfacher Rührteig.

    Von selkiesart

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