Zutaten
200 g Erdbeeren aus Germany
Mascarpone 250 g
60 g Hasel/Mandel gerieben
3 Bio Eier
250 g Mascarpone ( optional 40% Qaurk)
Vanile Zucker 1 Pn
75 ml Sahne & Sahnesteif 1/2 Pn
60 g Schoki Zartbitter, geraspelt
75 g Puderzucker
100 g Zucker
Zubereitung : auch als Tutorial wer mag https://youtu.be/hoypPmT0-k0
Eier trennen, Eiweiß und Eigelb in verschieden Schüsseln geben …
das Eiweiß eine Prise Salz hinzufügen & steif schlagen.
Eigelb mit dem Zucker verrühren; anschließend die steif geschlagen Eiweiß unterheben…
geriebene Haselnuss und Schoko Splitter, ebenfalls darunter heben, die so gefertigte Mass geben wir
die gefettet Auflaufform.
bei 160° ca. 25 Min Umluft Herd backen, bei kleiner Form (Stäbchen Test)
Mascarpone & Sahne vermischen, Puder&Vanillezucker & ein 1/2 Pn Sahne Steif unterrühren
optional: Spritzer Zitrone
Den Torten Boden, wen es passt in 2 Hälften schneiden, die untere mit der Creme eindecken und die Erdbeeren darauf verteilen. Dann die 2 Hälfte als Deckel oben drauf geben !
Mit der restlichen Mascarpone Creme die Torte eindecken und die restlichen Erdbeeren als Topping oben auf legen !
Im Kühlschrank für einige Zeit fest werden lassen !
Von Castro1504
1 Kommentar
So, ich muss mich mal wieder unbeliebt machen. (Disclaimer: Bei einem solchen Chaospost gebe ich dem Video fix keinen Klick.)
Die Kurzfassung lautet: HÄÄÄÄÄÄÄÄ?!?!?!?!?!
Die Langfassung:
Was auch immer du genommen hast, bitte nimm das nicht mehr. Deiner Gesundheit zuliebe.
Die Beschreibung dieses „Rezepts“ ist völlig unverständlich und ich habe mich beim Lesen wie dieses Godzilla-Meme gefühlt das glaubt einen Schlaganfall zu haben.
Welche/r Deutschsprachige/r sagt Erdbeeren aus „Germany“? Welches Maß wird durch „Pn“ beschrieben? Einige angebliche Zutaten werden überhaupt nicht in der Beschreibung erwähnt, was ist mit denen? Warum soll Sahnesteif in ungeschlagene Schlagsahne? Was ist mit dieser Formatierung los? Warum ist vor fast jedem Satzzeichen ein Abstand?
Ältere Rezeptposts von dir sind geordneter, auch wenn die Punktuation selbst für ein Volksschulkind nicht nachvollziehbar wäre. Bei deinen anderen Posts ist halbwegs klar was gemeint ist, auch wenn fast alle anderen Menschen es sachlicher ausdrücken würden. Da gibt es ein klares Ziel.
Ich wünsche dir echt, dass dein Leben sich zeitnah wieder gerade rückt und du Zeit hast dich auf deine innere Stabilität zu konzentrieren und wieder die Qualität an Content zu machen die offenbar deine Messlatte darstellt.