Die Regierung will die Nahrungsmittelbedarf in Bars abfinden

https://www.tv4.se/artikel/10EpiOwRGrqOs8rg0C9RKp/regeringen-vill-slopa-matkravet-pa-barer

Von swedish_tcd

8 Kommentare

  1. Finanskille on

    Mycket bra förslag av regeringen. Märkligt att man har matkrav för att dricka alkohol 2025.

  2. UnblurredLines on

    Meningsfullt i att vissa hak uppenbarligen bara har ett kök för att de måste. Trist för jag misstänker att det kommer leda till att ställen som erbjuder båda konkurreras ut eftersom marginalerna på mat är rätt mycket sämre.

  3. En av de få grejerna vilka regeringen planerar som jag håller med om. Det är bara ett rimligt förslag.

  4. Matkravet kommer åldras lika bra som kravet på livemusik för alkoholtillstånd. 

  5. Rätt blandade känslor till de här. Nog för att de väl kunde va trevligt att kunna ha dryckesstånd på marknader eller så, men jag tycker de e djävligt dumt att inte kräva i alla fall nån form av matservering på barer, krogar å klubbar. De e mycke lättare att folk far illa om dom inte har lätt tillgång till nått att tugga på mellan glasen.

    > Skälet är att det krånglar till det för företagare, krögare, restauranger och caféer som vill utveckla sin verksamhet och ha ett mer nischat utbud.

    Va e de för djävla motivering?! Av dom versamheterna e de väl *ingen* som inte, per definition, har möjlighet att servera mat tillsammans med alkoholen? Vill man verkligen underlätta diversifieringen av restaurangliknande verksamheter räcker de ju med att lätta på kraven på variation och tillredning i eget kök. 

    Säg bara som de e, ni vill att fyllehak ska kunna öka sina vinster genom att skippa allt krångel som krävs för att servera en produktkategori med drastiskt lägre marginaler. Om något kommer de ju göra de svårare att hålla igång allt förutom rena dryckesutskänkningar när matserveringar med utskänkningstillstånd plötsligt inte kommer kunna förlita sig på dom högre marginalerna från dryckesservering för att gå runt eftersom dom rena dryckeshaken kommer kunna ha genomgående lägre priser på alkoholen när dom inte behöver subventionera sina kök.

Leave A Reply