Ich habe gerade das erste Mal Clafoutis gebacken und für nicht essbar befunden. Hat hier jemand ein Rezept, dass nicht nur nach Ei + Zucker schmeckt?

Es war Clafoutis de Pommes, also mit Äpfeln in der Form. Die Idee eines süßen Ofenpfannkuchens gefällt mir gut, aber dieser "Kuchen" war wirklich nur Ei mit Zucker gebacken.

Ich habe dieses Rezept halbiert verwendet, da es so gut bewertet wurde. Dass 1 EL Mehl auf 3 Eier nichts für mich ist, habe ich damit für die Zukunft abgespeichert.