Hallo! Ich bin gerade in den ersten Wochen eines kleinen Herzensprojektes von mir – Gerichte aus aller Welt (wortwörtlich) zu kochen. Angefangen habe ich mit Uganda! Die Gerichte, die ihr seht sind:
Chicken Luwombo – im Palmenblatt mit Gemüse & Kartoffeln gedämpftes Huhn
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Hallo! Ich bin gerade in den ersten Wochen eines kleinen Herzensprojektes von mir – Gerichte aus aller Welt (wortwörtlich) zu kochen. Angefangen habe ich mit Uganda! Die Gerichte, die ihr seht sind:
Chicken Luwombo – im Palmenblatt mit Gemüse & Kartoffeln gedämpftes Huhn
Matoke – Kochbananen- & Bohnen-Eintopf
Sukuma Wiki – Grünkohleintopf mit Tomaten
Groundnut Sauce – Erdnusssauce dazu
Reis – Reis
Und ein Pepsi für’n Durst. 🙂
Rezeptlinks anbei:
Luwombo: [https://youtu.be/ni5icnmCZFg?si=fJfxAaTxOHr5YtRR](https://youtu.be/ni5icnmCZFg?si=fJfxAaTxOHr5YtRR)
Groundnut Sauce: [https://cookpad.com/ke/recipes/3668690-groundnut-sauce-a-ugandan-recipe](https://cookpad.com/ke/recipes/3668690-groundnut-sauce-a-ugandan-recipe)
Sukuma Wiki: [https://eatwellabi.com/sukuma-wiki-east-african-braised-collard-greens/](https://eatwellabi.com/sukuma-wiki-east-african-braised-collard-greens/)
Matoke: [https://eatwellabi.com/matoke-with-beans/](https://eatwellabi.com/matoke-with-beans/)
das sieht legger aus
Warum nicht Angola als #1?
Hallo? „A“ ist erster Buchstabe!
Das ist so nicht richtig! Sie begehen eine Straftat!
^((aber sieht lecker aus…))
Jetzt die wichtige Frage:
Hat’s geschmeckt?