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    15 Kommentare

    1. Wie machst du denn dein Sojagranulat?

      Finde die verschiedenen Rezepte immer sehr interessant.

      Aber ich bin auch Fan davon. Und das kann man auch immer auf Vorrat haben.
      Hackfleisch hab ich zwar nie oft gekauft, aber das musste man ja immer direkt verarbeiten.

    2. Ja ist so, dafür muss ich aber trozdem nicht die Hackfresse von diesem fiesen Neonazi sehen -.-

    3. Williamshitspear on

      Sachen die mir schmecken, schmecken mir besser als Sachen die dir schmecken, Change my mind.

    4. Wild-Opposite-1876 on

      Beste.
      Bestellen da immer riesige Mengen online (hält ja fast ewig, ist ungekühlt, super lagerbar).

      Verwende das super gerne.
      Wird am Ende beim anbraten immer mit Tavuk Sis Gewürz abgeschmeckt und bissl Sojasoße/Worcester Soße fürs Umami. Passt.

    5. Hab mir neulich ein Paket mit 9kg Trockenem Sojahack gekauft. Nutze es mittlerweile fast täglich nach einer ähnlichen Rezeptur wie OP. Muskatnuss, etwas Sojasauce, Tomatenmark, halber TL MSG, Räucherpaprika, frische Krauter in ordentlich Fett angebraten
      Statt 1 mindestens 3 Knoblauchzehen, gerne schon vorher in der Mikrowelle in Öl vorfrittiert

    6. Ich find den Kram furchtbar und kann ihn nicht mehr essen. Ging ne Weile aber mittlerweile kann ich noch so oft einweichen und ausdrücken, ich krieg das Kotzen vom Sojageschmack.

    7. grimmigerpetz on

      Wenn ich keine Birkenpollen-Kreuzallergie hätte würd ich gern was dazu sagen.

    8. CuriousCapybaras on

      also ich finds gar nicht so toll, aber vielleicht bereite ich es falsch zu?

    9. Ngl. Gerade in Chilli con bzw. dann ja sin Carne, merkt man keinen Unterschied.
      Was „Hack“ angeht, kommt das echt gut…aber scheisse teuer.
      250g doppelt so teuer wie Fleisch Hack.

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