Rezept für vier Portionen:
4 focaccia Brötchen
2 EL Olivenöl
250 g Mozzarella
2 Tomaten
Knoblauch Pulver
Getrocknetes Oregano
4 TL Crema di Balsamico
Focaccia halbieren, mit Olivenöl bepinseln. Knoblauch Pulver und Oregano auf das Öl geben.
Mit Mozzarella und dünnen Tomaten Scheiben belegen. Balsamico Creme über die Tomaten.
5 min. Bei 180 grad im air fryer.
Mit Rucula oder basilikum garnieren und servieren.
Von ordog90
2 Kommentare
geht durch
Caprese wird ohne Balsamico zubereitet und „crema“ di Balsamico geht erst recht nicht.
Ich würde es dennoch essen.