War mir nicht sicher ob hier oder eher in r/Garten zu posten.
Was meint ihr? Mein Schnittlauch wächst ordentlich, kann kaum noch stehen und aufgrund Urlaub brauch ich gerade einfach nicht so viel.
Abschneiden damit er wieder von alleine stehen kann und den Abschnitt kleingeschnitten einfrieren oder so lassen?
Von MMKK389
6 Kommentare
Abschneiden, in kleine Stücke hacken, in ne Box und einfrieren, lose. So hast du immer „frischen“ Schnittlauch für Dressings und co am Start.
Ich würde sagen eher in Garten. Aber so kompliziert ist es nicht.
Generell sind diese Supermarktkräuter nicht für langes Leben gedacht. Sie sind dafür eigentlich meist viel zu eng gepflanzt. Du könntest den Schnittlauch umtopfen mit frischer Erde und etwas Dünger (oder Kaffeesatz/Teesatz).
Zurückschneiden ist auch wichtig. Hier wird erklärt wie:
[https://www.mein-schoener-garten.de/gartenpraxis/nutzgaerten/schnittlauch-schneiden-41677](https://www.mein-schoener-garten.de/gartenpraxis/nutzgaerten/schnittlauch-schneiden-41677)
Schnittlauchöl vielleicht?
4-5cm über dem Boden abschneiden. Fein hacken, einfrieren. Oder feinhacken mit Salz und Öl mischen und dann auf Brot essen.
Umtopfen und Wurzelballen in 2-3 Stücke brechen. Keine Sorge, Schnittlauch ist sehr robust, der kann das ab.
Rührei, Unmengen an Rührei 🤤
Schneide den Lauch wie er es dir befiehlt