hab ich heute morgen im halbschlaf fürs picknicken mit einer freundin zusammengeschmissen und die sind richtig gut geworden!
grobes rezept:
hefeteig für 6 kleine brötchen (oder einfach eine rolle von diesem knack und back teig)
1 TL gochujang (oder mehr, wenn man es scharf mag)
2 EL mayo
so viel reibekäse und vegane schinkenwürfel wie das herz begehrt
etwas sesamöl
sesamkörner
schnittlauch
ofen auf 230 grad ober-unter vorheizen. kleine brötchen formen, auf ein backblech legen, kreuzweise einschneiden und etwas auseinanderziehen (kann ruhig etwas tiefer eingeschnitten werden). zutaten für das topping zusammenmischen bis eine art paste entsteht und mit einem löffel auf die brötchen geben. für 15-20 minuten backen und kurz abkühlen lassen. 💕
Von bonnielyz
1 Kommentar
Nicht schlecht. Jetzt hab ich unglaublich Appetit und bis zum Frühstück dauert es noch drei Stunden und selbst dann gibt’s das nicht bei mir 😑