Aus den USA und derzeit Lappland besuchen. Wir gingen zum Lebensmittelgeschäft und ich wollte Zutaten für Bagels und LOX zum Frühstück finden (also Frischkäse, Bagel, gehärteter/geräucherter Lachs, Kapern usw.). Ich habe das aufgenommen und dachte, das war es, aber je mehr ich es mir ansehe, desto mehr bin ich mir nicht sicher, weil es eher dick als die dünne/rasierte Konsistenz ist. Ich habe versucht, das Paket nach Übersetzung zu scannen, aber ich kann nicht definitiv herausfinden, ob dies roh ist, als ob es gekocht ist oder ob dies regelmäßig gelox/gravlax ist. Ich freue mich, es so oder so zu essen, möchte es aber offensichtlich kochen, wenn es erhitzt werden muss. Vielen Dank, dass Sie mir bei der Vermeidung von Lebensmittelvergiftungen geholfen haben!
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Von bloomsbury4
7 Kommentare
That is indeed gravlax and you can eat it as is. Enjoy!
Yes it is sugar salted salmon, you don’t need to cook it. It should be in thin slices in that package, they’re just stacked
It’s not lox, but gravlax. Same, same, but different. I don’t think you can find actusl lox anywhere in Finland, but gravlax is similar enough and probably even better.
Salt cured rainbow trout. Eat as is. Can spoil if not kept in cold.
It’s gravlax as others say, not made from salmon but rainbow trout. Tasty anyway.
Almost. It’s not salmon but trout.
Better not be löx or lüx