Schimmelpilze in vier von 13 Haferflockenprodukten
https://help.orf.at/stories/3228753/
Von Ladnaks
Schimmelpilze in vier von 13 Haferflockenprodukten
https://help.orf.at/stories/3228753/
Von Ladnaks
10 Kommentare
Am ehesten schrecken mich noch die Kilopreise der meisten Haferflocken.
>Alle sieben getesteten Bioprodukte waren frei von Schimmel und Pestiziden
>Vier Produkte fielen wegen Schimmelpilzen durch: Die „Golden Bridge Oat Flakes“ von Hofer, die Spar-Marke „S-Budget“, die Lidl-Marke „Crownfield“ sowie die Billa- Marke „Clever“ mit Schimmelpilzgiften belastet. Die Mengen waren zwar gering, können jedoch bei großer Verzehrmenge durchaus relevant sein. Die „Golden Bridge Oat Flakes“ von Hofer wurde zudem das Pestizid Glyphosat festgestellt.
>Schimmelpilze sind erst ab einer gewissen Menge gefährlich für die Gesundheit. Um die laut der europäischen Gesundheitsbehörde täglich tolerierbare Aufnahmemenge zu erreichen, müsste ein Erwachsener täglich 63 Gramm der Haferflocken mit der höchsten Schimmelpilzgiftkonzentration im Test essen („Golden Bridge Oat Flakes“ von Hofer), ein Kind würde diese bereits bei der halben Menge erreichen.
Falls ihr täglich die Nicht-Bio-Haferflocken vom Hofer esst, solltet ihr überlegen zu wechseln. Im Artikel steht nicht welche Schimmelpilze gefunden wurden, aber einige Arten können leberschädigend und hochgradig krebserregend sein.
edit: Hier der Test im Detail: [https://ooe.arbeiterkammer.at/service/testsundpreisvergleiche/tests/KS_2025_T_Pestizide-und-Schimmelpilze-in-Haferflocken.pdf](https://ooe.arbeiterkammer.at/service/testsundpreisvergleiche/tests/KS_2025_T_Pestizide-und-Schimmelpilze-in-Haferflocken.pdf)
Hat das wer korrektur gelesen:
> Von den sechs konventionellen getesteten Haferflocken, waren zwei Produkte unbelastet: Granola-Haferflocken von Penny Schimmelpilze (0,69 Euro pro 500 Gramm) und die Haferflocken der Marke Rupp bei Billa (1,49 Euro pro 500 Gramm)
Was macht das Wort „Schimmelpilze“ da nach „von Penny“ 😀
—
Da ließt wohl wer mit 🙂 wurde korrigiert.
Ja wtf, und der Hersteller bekommt vermutlich eine Strafe von 50 Euro.
esse seit sicher 5 jahren beinahe täglich 80g haferflocken von hofer – nice 🙁
und täglich grüßt das murmeltier. wiedermal keine angaben zum tatsächlichen risikound von welchem basiswert wir überhaupt reden etc. am ende ist man nicht wirklich schlauer, außer, dass irgendwer wo etwas messen konnte. getreideprodukte (auch bio) enthalten immer wieder mal schimmelpilz, das kann gar nicht anders sein, so engmaschig wird das nicht kontrolliert und niemand haut die ganze charge weg nur wegen einem geringen wert, deswegen gibts grenzwerte. wenn man das nicht will, muss man mittel gegen die schimmelbildung einsetzen, dann findet man halt die, das passt auch wieder nicht. es fehlt bei diesen artikeln einfach die einordnung, ab wann sich das risiko erhöht und was das in der realität heißt. selbst wenn sich mein risiko an krebs zu erkranken durch das täglich fressen von 1kg haferflocken um 100% erhöht, kann das heißen, dass ich statt in 0.001% der fällen nun in 0.002% der fälle an Krebs erkranke. eh scheiße, aber c’mon.
Fängt so nicht die Story von The Last of Us an? o_o
Okidoki, dann stelle ich wieder auf DM um ^^
Hätte ich auch ohne Test sagen können. Ich bin auf diverse Schimmelpilze allergisch, und kann u.a. kein ungeschältes Getreide essen. Die Schimmelsporen sitzen meistens außen auf der Hülle. Bei sowas wie Haferflocken bei denen das ganze Korn verarbeitet wird, gibts immer wieder Schimmelbelastungen. Bei geschältem Getreide im Schnitt deutlich weniger.
ich hab noch ungeöffnete sbudget haferflocken, darf ich die zurückbringen?
also ehrlich gemeint, weil essen werd ich die jetzt glaub ich nicht lol