

Hallo Leute
Ich habe versucht einen Kuchen zu backen und das ist bei rausgekommen, schmeckt gut aber sieht halt komisch aus da in der Mitte ….
Was kann das sein , hat jemand einen Tip oder einen Rat wie man es besser hinbekommt.
Danke vorab und euch allen eine schöne Woche
Von Working-Mail-9233
8 Kommentare
Da wo ich herkomme heißt das „der Kuchen ist speckig“ und ich persönlich mag ihn so auch lieber.
Den Grund kenn ich nicht, bin aber jedes Mal happy und du kannst ihn gut essen so
10 Minuten mehr Geduld 😉
ofentüre in der ersten halben Stunde aufgemacht?
In Hamburg sagt man klitschig! Nächstes Mal länger Backen… 🙂
Bei uns heißt das (Kuchen) Schliff gebacken, also nicht ganz durch.
Gibt Kuchen, da muss/will ich das so haben.
Ich piks mit einem Holzspieß beim Backen in den Kuchen.
Wenn er noch nicht fertig ist, bleibt an dem Spieß Teig hängen und du weißt Bescheid
Zu kurz gebacken vlt etwas runter stellen und länger drin lassen 😉
Zu heiß gebacken. Deshalb Rand schon zu dunkel und innen speckig.