Blumenkohl klein schneiden und 3-5 min kochen
10 EL Mehl
1EL Speisestärke
5EL Hafeemilch
200ml Wasser
1TL Salz
1TL Paprikapulver
1TL Knoblauchpulver
1TL Curry
Pfeffer
Alles zusammen mischen und Blumenkohl darin wenden.
Paniermehl und zerbröselte Cornflakes mischen und darin wenden.
Bisschen Öl drüber streichen und 15 min bei 200 in dem Airfryer
Dip: vegane mayo, bisschen Gurkenwasser, bisschen hafermilch, Knoblauchpulver, Kräuter nach Wahl und Schnittlauch
Von SmallWeekend5257
4 Kommentare
Der Dip wird sich erstmal notiert, danke 🙂
Geil, danke. Probieren wir direkt aus 🙂
Geht das auch im Backofen oder ist Air Fryer sehr relevant fürs ergebnis ?
dip gerade mal probiert, war mir anfangs n bisschen zu süß, aber salz regelt. schmeckt super. danke dir!