Überarbeitung und Sonntagsarbeit

Hallo! Ich habe ein Problem auf der Arbeit und ein paar Fragen.

Ich arbeite seit 3 ​​Jahren in einem Lager in der Produktion/als Gabelstaplerfahrer (unverderbliche Waren). Normalerweise arbeiten wir von Montag bis Freitag. In den letzten Jahren haben wir auch samstags gearbeitet, aber nur ein paar Mal im Jahr, was ok ist.

Nun hat mein Chef zu viele Aufträge bekommen und will diese Woche am Samstag und die Woche darauf am Samstag und Sonntag arbeiten. Das heißt, nächste Woche werde ich 7 Tage arbeiten und direkt danach 5 Tage wie gewohnt. Also im Prinzip 6 Tage, ein Tag frei und danach 12 Tage ohne Pause. Und ich habe noch keinen Plan für die nächsten Wochen, also ist mehr Arbeit als sonst möglich.

Wir sind schon überlastet, zwischen Minijob und viel Spätschicht bei der Arbeit sehe ich meine Kinder unter der Woche nicht einmal. In meinem Vertrag steht, dass ich 40 Stunden pro Woche arbeiten muss, von Montag bis Sonntag (ich füge ein Foto bei) und dass der Arbeitgeber in besonderen Fällen die Arbeitszeit ändern kann.
https://imgur.com/a/hHoceEZ

1. Kann ich mich weigern, sonntags zu arbeiten? Auch wenn in meinem Vertrag steht, dass ich arbeiten soll, sagt Google, dass Sonntagsarbeit nicht erlaubt ist, insbesondere in einem Lager, und dass mein Chef eine Sondergenehmigung braucht, um sonntags arbeiten zu dürfen.

2. Kann ich mich auch weigern, samstags zu arbeiten, wenn in meinem Vertrag 40 Stunden stehen?

3. Wo kann ich ihn melden, wenn Sonntagsarbeit illegal ist?